贵州绿茶第三届全民冲泡大赛在筑城广场启动
图为市民在展示冲泡技艺。通讯员 赵松 摄
7月19日，2018贵阳·南明“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动之“缘聚南明·甲秀茶韵”贵州绿茶第三届全民冲泡大赛在筑城广场启动，近300名参赛选手同台竞技，全面演绎“贵州冲泡”。
据悉，本届冲泡大赛已是第三届，将持续至7月22日。比赛将采取“高水温，多投茶，快出汤，不洗茶，茶水分离”为主的方式进行，让贵州绿茶的优点能够通过冲泡者的感悟发挥到极致，最终呈现出一杯好茶。大赛评委将通过对选手冲泡茶品的香气、口感、味道以及对“贵州冲泡”的感悟进行评定，最终评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优秀奖60名等四个奖项。
“大道至简的‘贵州冲泡’大赛已得到许多爱茶人士的喜爱。通过这种形式，可以让更多老百姓认识、了解并学会冲泡一杯贵州绿茶，充分展现其独一无二的独特品质，弘扬贵州茶文化，传播贵州茶知识，助推‘黔茶出山’。”茶先乐创始人覃玉说。
主办方表示，市民想参加本届“贵州冲泡”大赛，可在比赛期间到筑城广场活动现场报名。（ 谷琴）
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