贵州荔波“生态牛”成为特色产业 带动群众增收致富

2019-07-24 11:31:53|来源:中央广电总台国际在线|编辑:周文进|责编:陈梦楠

  国际在线贵州消息:近年来,贵州黔南州荔波县以“挖掘地方特色、聚焦市场需求、带动群众增收”为目标,利用佳荣生态牛肉质鲜美细嫩、价格稳中有升、深受消费者青睐为产业选择突破口,确定将生态牛作为全县“1+5+N”的主导扶贫产业之一,通过政策引导鼓励群众发展生态牛产业,将生态牛打造成荔波特色产业。

  为将“生态牛”打造成为特色产业,该县还专门邀请省、州农业专家开展调研论证,结合生态牛对牧草需求量、区域牧草面积、污染物排放量等因素,引导龙头企业、合作社科学规划建设规模化、标准化养牛场,破解“散、小、弱”的传统养殖模式,推进生态牛产业规模化、标准化、产业化发展。目前,全县天然草地牧草资源面积达42万亩,建成10头以上规模养牛场73个,其中百头以上规模的养殖场10个。

  目前,该县全县生态牛存栏6.05万余头,2018年出栏1.5万头,产值1.5亿多元。县城内建有现切牛肉专卖店30余家、400余家餐馆设有牛系列菜品,生态牛肉价格由2018年的35/斤涨至2019年的40/斤。

贵州荔波“生态牛”成为特色产业 带动群众增收致富

荔波佳荣生态牛 摄影 潘忠敬 

  在与养牛农户签订“保底价收购协议”,建立“公司+合作社+基地+农户+专卖店”等产业化经营模式的同时,引导群众通过“三变”入股养牛经营主体,将带动贫困户增收作为经营主体申报项目资金的前提条件,要求企业优先聘用贫困劳动力务工,构建“企业+合作社+贫困户”的生产合作模式,强化利益联结机制,保障贫困户在养殖、务工、销售等环节利益。目前,将1152万元资金入股13家养牛企业(合作社)进行分红,辐射带动贫困户1651户5913人,户年均增收1000-5000元,养殖户头均收入2000元。(文 潘忠敬)

  

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