贵州遵义：产销对接打通田间到餐桌的绿色通道

　　12月8日，贵州省农业农村工作现场推进会在遵义召开。当天上午，与会领导和嘉宾现场观摩了遵义农特产品产销对接智慧服务中心、汇川区松林镇上庄坝区蔬菜产业基地、红花岗区海龙镇海龙坝区“稻+”羊肚菌基地，实地考察遵义在坝区产业调整、农特产品产销对接方面的工作成效。

　　安全检测员正在对蔬菜进行质量检测。李宇 摄

　　走进遵义农特产品产销对接智慧服务中心，厂房里放着各式蔬菜、肉类等，工人们有条不紊的挑拣着。另一边，一框框的蔬菜按照地点摆放，等待运往各地。这家2018年投入运营的智慧服务中心，承担汇川区140余所中小学校及部分机关、企业等170余个食堂约9万人的食物配送任务。

　　村民正在海龙坝区大棚里培育羊肚菌。李宇 摄

　　遵义农特产品产销对接智慧服务中心负责人冉义斌介绍，智慧服务中心运营实现农校、农医、农企、农超“产、供、销”全产业链衔接，将以前全区各大食堂分散采购的大宗食材实行统一调度，集中采购，统一配送，在田间到餐桌之间建立绿色通道，减少流通环节，既让农民多收入，又让市民少花钱。

　　工作人员正在对蔬菜进行挑拣。李宇 摄

　　不仅如此，智慧服务中心还设置安全检测中心，针对农产品抽样进行农药残留的产品分析等各项检查，以保证广大群众的“舌尖安全”。

　　同时，该中心还通过“龙头企业+合作社+农户”组织生产方式，连接了95个村社合一专业合作社，涵盖14个500亩以上坝区，中心提前半年安排种植计划，实行订单预约，明确保底价格、收购标准、数量和品种，让合作社和农户按照订单进行种植。这样，农民生产出来的农产品不愁销路，劳动的积极性更高。

　　观摩团走进海龙坝区。李宇 摄

　　在智慧服务中心连接的15个坝区中，汇川区松林镇上庄坝区便是其中之一。松陵镇党委副书记赵成都表示，上庄坝区是遵义市保供蔬菜基地和市长“菜篮子”工程之一，为推进坝区产业结构调整，上庄坝区采取“瓜+蒜”“瓜+菜”、大葱二年三季连作等产业组合模式，让一年四季都有丰收，充分提高坝区产业的价值。

　　海龙坝区产业种植一隅。李宇 摄

　　值得一提的是，上庄坝区探索坝区承包地“确面积不确地块,确权不确四至界限”运作模式,打破坝区地块分散、界限分明、耕作水平低、劳动成本高等问题。赵成都介绍，通过这种新的运作模式，坝区面积比流转的土地面积多出45亩，有效增加坝区种植面积。

　　上庄坝区的大蒜基地一隅。李宇 摄

　　在产销对接上，目前上庄坝区纳入遵义农产品产销对接智慧服务中心的产销对接平台，并与贵州省田沟监狱、区农投公司配送中心、遵义市岛内价超市等单位、企业签订各类蔬菜订单0.6万吨，实现坝区生产端到销售端无缝衔接。

　　学校食堂预定的菜品经过挑拣完后运到指定地点存放，等待送往学校食堂。李宇 摄

　　当下正式羊肚菌下种的季节，在红花岗区海龙镇海龙坝区，农户们正在大棚里劳作。该坝区以科技创新、绿色发展为理念，施行“优质稻+羊肚菌”“水旱轮作”模式大力调整产业结构。目前，海龙坝区优质水稻核心种植区域1000余亩，羊肚菌种植500亩。

　　智慧服务中心的冷链运输车等待装车，每天都有蔬菜，肉类等产品通过运输车送往各个食堂。李宇 摄

　　海龙镇党委书记黄军介绍，海龙镇立足“海龙贡米”产业优势，实施“村社合一+公司+大户+农户”的发展模式，覆盖坝区746户农户3080人，逐步实现“产业链上建组织、聚能人、富群众”。在产业对接方面，海龙镇通过对接企业50余家，利用淘宝、京东、抖音等流量平台线上线下销售，确保产品销路无忧。（记者 李宇）