国际在线贵州消息：进入2月，随着气温逐渐升高，贵州省毕节市黔西县种植的1500多亩羊肚菌进入采收期，全县各乡镇羊肚菌种植基地正在组织当地群众抓紧采收，预计产值可达3000余万元。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，目前市场前景广阔，经济效益十分可观。2020年底，贵州省黔西县以“党支部+合作社+科技服务+公司+贫困户”的模式，在洪水镇、锦星镇、雨朵镇等15个乡镇种植羊肚菌1550余亩，并由贵州省农科院土肥所提供技术指导和跟踪服务。目前，全县1550余亩羊肚菌已陆续开始采收，预计产值可达3000多万元。
村民采收羊肚菌 供图 黔西县融媒体中心
“我的每个大棚羊肚菌产量平均不低于400斤，每斤100块钱，一个大棚的产值就将近4万块钱，而且根本不愁销路，只要采摘出来就马上销售。现在全国各地好多经销商不停通过电话、微信找我下单。” 种植户马华平说道。马华平家种植有10亩羊肚菌，共有20多个大棚。羊肚菌的种植管护，都得到了贵州省农科院土肥所的技术指导。
在黔西县锦星镇东庄村的羊肚菌种植基地里，基地正组织附近村民对480多个大棚进行有序采摘，采摘下来的羊肚菌经过分拣烘干后，将会销往上海、广州等地。
锦星镇东庄村副支书潘桂宏说：“我们村通过‘党支部领办合作社+公司+农户’的模式发展羊肚菌种植，目前羊肚菌已陆续出土，开始进入采摘期。羊肚菌种植可以直接带动我们村200余户农户实现增收。”（文 熊朝光 祁德超）
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