国际在线贵州频道消息：9月28日，在2018年中国餐饮大会暨贵州（清镇）第二届生态美食文化节子活动“中国餐饮高峰论坛”上，来自全国的10余名餐饮界专家登台论道，分享餐饮行业新理念。 

  据悉，此次论坛共有“餐饮未来——新经济与大数据”、“餐饮经营的系统化、品牌化与新型化”两大主题，通过对“大数据时代背景下的食品安全、餐饮发展、产品创新、传统行业与智能时代的破局、餐饮大数据发展、餐企大数据应用痛点、餐饮经营与大数据应用”等领域的探讨，提升和加强全国餐饮行业食品安全责任意识，树立“责任担当”的精神，为推动全国餐饮文化和打造贵州餐饮生态食材精品基地提供理论支撑。（文 宋芳芳）