国际在线贵州频道消息(孔令娟):3月16日,第四届“都匀毛尖·平塘甲茶—贵州春茶第一壶”系列活动之斗茶大赛在黔南平塘县春茶展示展销一条街开赛。比赛现场,7位专业评茶专家将参赛的26个茶样分两轮斗茶,按照一看外形、二闻香气、三品滋味、四观汤色、五察叶底的方式,对参赛茶样进行评定,评出名次。本次斗茶大赛旨在通过评审,认清平塘茶叶的优势与不足,从而提高茶叶加工水平,促进平塘甲茶品质提升。
“都匀毛尖·平塘甲茶”斗茶大赛现场 摄影 孔令娟
春茶展示 摄影 孔令娟
现场炒茶 摄影 孔令娟
“都匀毛尖·平塘甲茶”斗茶大赛现场 摄影 孔令娟