近日,贵州毕节酒厂举行年产5600吨大曲酱香下沙仪式,酿酒师傅们按照制曲、下料、摊晾、封窖等传统工艺酿酒,酒厂里飘荡着浓郁的酒香。(文/图 罗大富)
下沙仪式
工人在制酒车间里查看冷却塔的温度
工人在制酒车间里润粮
白酒专家参观酒厂