近日,在贵州省黔东南州天柱县渡马镇共和村甘溪“合约食堂”,村民陈守榜在这里举办结婚宴,“合约食堂”门口5桌,堂屋5桌,分两批二十桌开席,新郎新娘逐桌敬酒,宾客回敬,欢声笑语充盈满堂。
天柱县甘溪侗寨“合约食堂”全景 摄影 金可文
“一瓶酒,一包烟,一瓶饮料,九菜一汤。”花钱不多,就能招待宾朋好友,村民陈守榜觉得“合约食堂”功不可没。食堂的大厅和厨房的桌椅板凳干净整洁,锅碗瓢盆一应俱全,操作台、清洗槽、电冰箱、消毒柜摆放规范,只要向“寨管委”交200元管理费,买菜、人工等都不用操心。
2014年,渡马镇甘溪群众率先自发成立“合约食堂”,规定所有村民办酒一律不得超过20桌,每桌成本控制在200元以内,酒席用酒不得超过每斤20元,烟不得超过每包15元;村民之间送礼不能超过100元,抵制大操大办陋习,减轻群众负担。
村民在三门塘村“合约食堂”里就餐 摄影 金可文
“合约食堂”主要负责承办符合政策规定的婚丧嫁娶宴席,拒办子女升学、搬迁新居、 生日庆典、参军入伍或满月、周岁、开业等酒席,有效治理了农村巧立名目办酒席的问题。
为了使“合约食堂”常规化、规范化,甘溪寨还成立“寨管委”,专门负责管理“合约食堂”的具体事务,并且逐步深化“合约食堂”内涵,打造“合约食堂N次方”升级版,开展“合约食堂+乡村旅游”“合约食堂+安全宣传”“合约食堂+文艺演出”等活动,短短七八年就把甘溪打造成了国家级3A景区,每年吸引游客3万多人,村民吃上了旅游饭。
天柱县野田寨在“合约食堂”开展“和谐家庭”评选活动 摄影 金可文
甘溪寨“合约食堂”的成功,让天柱县整治农村滥办酒席风找到了抓手,各村各寨纷纷取经学习,办起了“合约食堂”。如今,天柱县已有103个村寨“合约食堂”投入使用,累计承办酒席1400余场,场均节约资金1万元以上,在倡导文明新风、推进移风易俗、助力乡村振兴方面发挥了重要作用。(文 陈光昌)