2月28日,贵州省六盘水市盘州市2023年职工职业技能竞赛(旅游服务行业)决赛在盘州市职业技术学校举行,来自盘州市的207名选手,经过层层选拔进入决赛。
比赛现场
此次竞赛旨在通过竞赛全面提升盘州市旅游服务行业从业者综合素质和技能水平,进一步推动旅游服务提质增效,擦亮“金彩盘州”山地旅游品牌。
竞赛设中式烹调、客房服务、餐厅服务三个比赛项目。中式烹调比赛现场,参赛选手们精神饱满,煎、炒、烹、炸轮番上阵,将一道道精致美味的特色菜肴呈现出来;客房服务比赛现场,选手们沉着应战,有序摆好铺床用品,评委根据选手仪容仪表以及客房中式铺床的甩单、定位、动作美感等进行现场评分;餐厅服务比赛现场,参赛选手高水平地进行摆碗碟、折口布等环节,呈现出完美的服务水准。选手们各显其能,互相切磋,交流提高,展现了盘州市旅游服务行业从业人员精湛的服务技能和良好的职业风貌。
客房服务比赛现场
本次竞赛,评审组评选出了每个项目的一、二、三等奖及优胜奖,并对各项目进行技术点评。翰林街道工会联合会、 红果街道工会联合会, 石桥镇工会联合会获得盘州市2023年(旅游服务行业)职工职业技能竞赛优秀组织奖。
颁奖仪式现场
本次竞赛中,各位选手展示了高超的技术水平、良好的职业风采和崇高的敬业精神,充分体现了盘州市旅游服务行业队伍的综合素质和奋勇争先的精神风貌。(文/图 张蔓莉)