伏热当头,正是高粱生长的关键时期。近日,行走在贵州省黔南州都匀市小围寨街道马尾村的阡陌田野间,成片的红缨子高粱层层叠叠,沉甸甸的穗子压弯秸秆,微风拂来,泛起层层波浪。
马尾村高粱基地航拍图
“今年我们马尾村的高粱长势比去年好得多,预计还有20多天即可采收,从穗长测产可达每亩1000斤左右,近期我们的工作重心是防范鸟类啄食,每天都要巡查。为接待好前来基地拍照打卡、露营的周边游客,我们正在给基地这一片制作简易竹围栏,防止倒伏。”马尾村股份经济合作社工程项目部副经理曾世雄说。
贵州酱香酒对酿酒粮食和生态环境有特殊的需求,近年来,马尾村提出“服务匀酒厂,丰富产业链,振兴马尾村”的目标,将匀酒原粮供应确定为村里的主打产业。
长势良好的高粱
为保证高粱种得出、有销路,马尾村党总支部通过组织带动、书记带领、党员带头,到仁怀市考察学习高粱种植技术和产业发展经验,形成了“酒厂+合作社+农户”的1+N订单种植模式,成立匀腾粮食公司,提供土地改良、选种育苗、田间管理、农机作业、订单收购、品质把控等全方位服务,通过“规模化”种植、“专业化”服务、“订单价”收购、“标准化”品控,让农户吃上“定心丸”,为匀酒本土原粮提供坚实保障。
曾世雄介绍,按照打造十里滨江高粱基地的发展思路,今年马尾村新增高粱种植面积200亩,总的高粱种植面积达到了700多亩,为了促进高粱产业稳产增收,马尾村加快高粱仓储建设,新增了一台烘干机设备,可以一次性烘干15吨高粱,为接下来的高粱采收做准备。
工作人员在田间指导农户
马尾村围绕“以企带村,以村促企,村企共进”的发展思路,抢抓匀酒发展机遇,全面总结去年高粱示范种植成功经验,通过市农业农村局集中理论培训、田间实践指导,多形式为各镇(乡、街道)农户开展种植规划、技术指导、信息服务等跟踪服务,为全市2万亩高粱种植产业推广保驾护航。下一步,马尾村还有望在匀酒代理销售、酒糟利用上取得更大的丰收。(文/图 黄浩东 姚兰)