9月3日，贵州省黔东南州天柱县举行2023年首届乡村美食大赛，共有15支代表队参加竞赛。

比赛现场 

　　比赛时间限时60分钟，比赛中，切菜声、翻炒声不断，大家纷纷拿出看家绝活，现场飘香满满，气氛热闹，有鲜椒兔、酸菜石锅鱼、剁椒鱼头、地锅鸡，黑米粥等，吸引不少观众前来围观。

　　参赛者们表现出色，菜品不仅口味独特，而且造型精美，让人垂涎欲滴。评委们对菜肴的口味、质地、造型、色泽、营养卫生等方面进行综合打分，评选出了“天柱十佳特色美食”。

评委们对菜肴打分

　　本次美食大赛，还设置了评委点评的环节，对参赛的菜品进行了公正客观的点评。“我们开店已经有二十多年了，很开心能参加此次美食节，还获得了本次比赛第一名，非常激动。”参赛选手胡燕娥欣喜之情溢于言表。

颁奖仪式现场

　　天柱县文体广电旅游局副局长袁灿平表示，通过举办美食大赛，吸引了很多当地特色美食参加评比，弘扬民间烹饪技艺，有利于推动天柱餐饮业的发展和提升，助推天柱县的文旅经济发展。（文/图 王岩弟 伍献杷 陈琳）