“刺梨开花刺梨香，秋收采摘闪金光。”眼下正是刺梨鲜果采摘收购尾声期，在被誉为“中国野生刺梨之乡”的贵州省六盘水市水城区，绝大部分刺梨果已“颗粒归仓”，采收进贵州初好农业科技开发有限公司的加工厂里，进入制作刺梨原浆、刺梨气泡水、刺梨干果切片等产品的流水线上。

　　“水城区目前刺梨种植面积已达40.3万亩，覆盖农户3.7万户16.2万人。今年我们准备了9000万元的资金收购农户产品，其中收购刺梨鲜果1.5万吨。”贵州初好农业科技开发有限公司副总经理刘晟说。

初好公司的刺梨加工生产线 摄影 杨展凌

　　刺梨在六盘水市落地生根，离不开种植户们的积极配合，种得好也要卖得掉，为使刺梨产业持续开花结果，水城区从2018年开始，探索“应收尽收颗粒归仓”模式。每年金秋时节，在水城乡野，一场场刺梨鲜果大规模集中收购有序铺开。

　　随着一年接一年的集中收购，3元一斤的统一刺梨收购价在水城的乡野间渐渐扎根，越来越多的乡亲们也选择种下致富“金果”，水城区刺梨产业发展步入快车道，水城区借着产业快速发展的契机，逐步打造“种、产、研、销”一体化的刺梨产业链条，通过产业链发展助力种植农户的刺梨产量、质量双提升。

初好公司生产的刺梨产品 摄影 顾思琪

　　“3元每斤的收购价，其中很大的利润是分配给了农户。我们在其中承受了很大的资金压力，但这个收购价格的稳定维持，关系到群众对种植刺梨的信心，关系到刺梨产业能否实现高质量发展。所以我们就一直坚持，同时强化对种植农户的奖励，促进整个刺梨行业的发展，实现公司、种植农户、产业的共赢。”刘晟说。

　　如今，初好公司已建成1条前端压榨生产线及刺梨气泡水饮料、干果等13条后端生产线，刺梨生产加工产能跃居贵州省行业前列，建构起康养、果汁饮料、休闲食品、功能饮料、酒精饮料五大系列，涵盖18种产品，形成了线上平台全覆盖，高铁、高速公路引领覆盖全国的线下销售方式，截至目前，累计产值已达3.5亿元，累计完成销售额2.3亿元。

初好公司生产的刺梨产品 摄影 顾思琪

　　“下一步，我们将继续加强刺梨新品研发，不断提高刺梨产品的知名度和美誉度，形成完整的产品矩阵、营销矩阵，提升刺梨产品附加值，扎实推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。”谈及未来发展，刘晟信心满满。

　　近年来，六盘水市坚守发展和生态两条底线，依托其独特的地理优势和自然资源，大力发展特色农产品种植和加工，发展以茶、刺梨、猕猴桃为代表的农业特色产业，全力推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，让特色农业产业成为实现高质量发展的富民产业、健康产业、绿色产业、甜蜜产业，打造了一批具有地方特色的农业品牌，走上了一条经济腾飞之路。

　　在六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司的“弥你红”生态食品加工园内，一辆辆大卡车满载猕猴桃来回穿梭，工人们正熟练地将当天采购的猕猴桃进行分拣、筛选、清理、装箱，各项作业有条不紊。

“弥你红”红心猕猴桃  摄影 顾思琪

　　22年前，红阳猕猴桃从四川落户六盘水，在高海拔、昼夜温差大的自然禀赋中，造就了优质的红心猕猴桃。2014年10月，由六盘水市农业投资有限公司发起，联合六盘水市内规模较大的19家民营企业，成立了六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司，主要负责鲜果销售和精深加工，引领打造“弥你红”公共品牌。从“红阳品种”到“弥你红品牌”，六盘水猕猴桃产业发展驶入“快车道”，风雨兼程，渐入佳境。

　　“公司建有年产10000吨猕猴桃果酒生产线、5000吨果汁饮料生产线、500吨高度猕猴桃蒸馏酒生产线；运营市农投公司旗下10000吨气调库群，还与省内外科研院校合作，正在研发猕猴桃化妆品、萃取物、含片等深加工产品。”六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司副总经理张毅表示。

猕猴桃深加工产品   摄影 顾思琪

　　如今，六盘水的“弥你红”猕猴桃在大连、广州等城市都建立了专卖店、专销柜、体验店等销售实体，全方位、立体式打造销售终端，还在京东、天猫、顺丰等平台建立了线上销售渠道，实现线上线下“双轮驱动”。同时，“弥你红”猕猴桃还出海远销俄罗斯、加拿大、泰国等国家，真正实现“一颗‘红心’走天下”。（文 顾思琪）