眼下,贵州省黔南州都匀市的26.21万亩毛尖茶新茶吐绿,茶农、茶企纷纷追赶春光抢农时,采摘新鲜嫩绿的茶青。今年,在大数据的加持下,都匀毛尖茶产业焕发出新的生机与活力。
在贵州都云毛尖茶叶有限公司茶园里,一排排茶树郁郁葱葱、绿意盎然,生机勃勃。茶农们挎着茶篓穿梭在一垄垄青绿之间,指尖翻转舞动,“一捏、一提、一放”,片片芽尖便落入篮中。
在一行行的茶树之间,有许多仪器设备,这些设备为什么会出现在茶山上呢?“用这些设备来指导我们作业,比如我用这台叶绿素仪就能测出茶叶的叶绿素是多少,含氮量是多少,通过设备检测以后,方便我们都匀毛尖进行分类加工。”贵州都云毛尖茶叶有限公司负责人蔡邦红说。
工作人员介绍虫情测报仪
另一旁的虫情测报仪,是一种新型的农业害虫监测设备,它利用现代光、电、数控等技术,实现了害虫诱捕、拍照、传输、收集等自动化作业,可以对害虫进行实时监测和预警,为茶叶生产提供有力的支持。
“这个仪器到了4、5月份打开以后就可以收集到茶树在生长当中,遇到了什么样的病虫害,通过病虫害收集以后,传输到我们的大数据中心,经过分析来进行怎么防治。”蔡邦红说。
为了提升都匀毛尖茶的品质,2023年,贵州都云毛尖茶叶有限公司引进了大数据监测平台,搭建了茶园可视化监管一张图,包括茶园基本概况、环境监测数据、土壤监测数据、虫情监测数据等,将产业相关的主体、数据、服务融为一个平台,通过平台实时监测,对茶园生长过程中的环境参数等信息通过数据平台传输展示出来,实现园区生产的标准化、智能化管理。
工人正在茶场采茶
“引进大数据监测,我们的茶叶在一年的监测当中,到了现在,都匀毛尖(茶)的质量,通过测土配方,都匀毛尖的质量大大提高,品质也大大的提升,这样就有利于我们生产,为都匀毛尖打下良好的基础。”蔡邦红说。
大数据技术的赋能使得都匀毛尖茶产业焕发出新的生机与活力,企业利用安装在茶园的各类传感器、摄像头、监测设备及远程可视化技术,实现茶产业病虫害早期诊断与防治,有效推动预警控制及减少损害程度,助力都匀毛尖茶生产。(文/图 陆小双)