“高山云雾出好茶”。在中国西南的乌蒙腹地,贵州省六盘水市水城区以其独特的喀斯特地貌和自然条件,孕育出一方茶叶的净土,低纬度、高海拔、寡日照、多云雾的巧妙结合,赋予了春茶“早”“古”“优”“富硒”“有机”的优良品质。每年早春时节,当第一缕春风拂过茶园,水城区的茶叶便悄然苏醒,“喝着喝着春天就来了”既是对水城早春茶的诗意般描述,也是水城早春茶的真实写照。
龙场茶园 供图 水城区融媒体中心
六盘水市水城区茶叶发展有限公司是贵州水城农业(集团)有限责任公司子公司,“水城春”是六盘水市水城区茶叶发展有限公司于1998年创立的茶叶品牌,经过多年的精心打造,产品已通过“有机”“ISO9001”、地理标志产品等质量管理体系认证,有“早春茶”“倚天剑”“明前翠芽”等10个大系列20余款产品。
“水城春茶有春茶、夏茶和秋茶。六盘水的气候春秋相连,春季持续时间长,同时由于昼夜温差大,有利于茶树养分的积累,茶叶持嫩性好,春茶不仅开采时间早,结束时间晚,夏秋茶品质也很高,有着一年四季如春天般的品质。”贵州水城农业(集团)有限责任公司新产业部负责人顾泽八说。
茶农正在采茶 摄影 周祥成
作为这片绿叶的守护者与创新者,六盘水市水城区茶叶发展有限公司始终秉持“特色、标准、品牌、精细、融合”的发展理念,深入挖掘水城春茶的独特魅力,不断探索现代化产业发展之路,坚持以“中国凉都康养水城”为统领,做好“三杯茶”(干净茶、文化茶、科技茶),真正实现“产业兴、百姓富、生态美”的发展。
历经一代代茶农精心呵护,坚守初心,耕种茶山,潜心茶业,水城春茶得到广大爱茶人士的关心、支持,荣获中国国家地理标志产品,水城春产品在多次制茶和斗茶赛中荣获“茶王”、金奖等多项奖项,并获得“亚太茗茶金奖”、贵州十大绿茶品牌、全国“名特优新”农产品等荣誉称号。
茶农正在采茶 摄影 周祥成
近年来,六盘水市水城区茶叶发展有限公司积极开展早春茶、茶文化(白族文化)、品茗制茶、茶叶展销等各类营销活动,“水城春”品牌影响力日渐增强,跻身贵州十大绿茶品牌,成为备受青睐的“凉都”特色农产品之一。在贵州省茶叶经济年会上,水城春荣获2023年度消费者最喜爱的贵州茶叶品牌。“水城春”茶叶的发展知名度逐渐提升,茶叶发展得到社会的广泛认可。
六盘水市水城区茶叶发展有限公司以“公司+合作社+农户”的创新模式,织就了一张紧密的利益联结网,基地投产后按照国有平台公司占股50%、农户占股42%、村级合作社占股8%的比例进行分红,三者携手,共担风雨,共享丰收,极大提高了农户的发展信心,有效带动了核心区及周边农户持续增收。
如今,茶叶已成为当地群众增收致富的“黄金叶”,覆盖农户12391户43254人,带动农户4121户12000人参与茶叶产业发展,截至目前用工50000人次,共发放群众务工费410万元,土地流转费121万元,共计531万元,为乡村振兴注入强劲动力。
工人正在处理茶青 摄影 周祥成
“公司还通过发展农业现代化特色产业、茶旅一体化产业助力乡村振兴,开发水城春白族风情小镇旅游,形成体验采茶、制茶、做茶糕点、吃茶叶宴、游白族小镇、观茶博物馆、赏十里桃花,览月亮湖(水城春湖),体验露营乐趣等特色旅游项目。”顾泽八介绍,水城春白族风情小镇2023年接待游客18368人,茶叶销售、农产品销售、餐饮、酒店、招商等茶旅实体化运营实现营业收入153万元,带动20余人就业,人均月征收3000元以上。
随着秋季的深入,茶园里也迎来了秋茶采摘的繁忙时节,漫山遍野的茶树错落有致,清香四溢,茶农们穿梭在翠绿的茶树间,熟练地采摘着茶叶。不一会儿,装茶叶的袋子就装满了鲜嫩的茶叶,他们的脸上洋溢着丰收的喜悦。
从“小茶叶”到“大产业”,水城春茶已不仅仅是一种农产品,更成为了水城区乡村振兴的亮丽名片和农户增收致富的金钥匙。在这片充满希望的土地上,茶韵悠扬,绿意盎然,大家因茶而聚,因茶而富,在小小绿叶中找到了生活的甜蜜,绘就了一幅幅生动的致富画卷。(文 周祥成)