金秋十月正值收获的季节,广袤的田地里铺满了翠绿,展现出勃勃生机。贵州省安顺市黄果树旅游区的小黄姜也迎来一年一度丰收的日子。在这个季节里,小黄姜作为这片土地上的璀璨明珠,不仅承载着经济作物的使命,更成为了乡村振兴与农户增收的新希望。
走进黄果树旅游区白水镇翁寨村的田间地头,一派繁忙而喜悦的景象映入眼帘,几位阿姨围坐在一起,手法娴熟地运用着手中的工具,将一颗颗成熟饱满的姜块剪下,现场气氛轻松愉悦,洋溢着丰收的喜悦。
农户正在修剪小黄姜
“今年我种了十多亩生姜,预计产量能达到5万斤左右。”我们的生姜主要销往湖南、云南等地,市场需求量大,销售前景十分广阔。翁寨村的生姜种植户罗正锦说。
不远处的另一片姜田里,七旬农户王爱民和他的老伴正低头专注地修剪着手中的姜块。“今年我们一共种了4亩姜,从播种到收获,每一步都是我们亲力亲为。现在虽然年纪大了,但国家的政策好,让我们在家也能靠种姜维持生计,过上安稳的日子。”王爱民感慨地说。
刚采收的小黄姜
小黄姜是黄果树旅游区的优质农产品之一,品质高、知名度广、经济效益良好,具有广泛的群众种植基础、显著的受益面、较大的种植规模以及成熟的种植技术,成为当地农户增收致富的重要途径。
近年来,为进一步提升小黄姜产业的发展水平,黄果树旅游区所辖乡镇党委多次组织村干部、小黄姜种植户前往晴隆、贞丰等地学习先进的村集体产业经营模式和生姜种植技术。同时,他们还组织本地种植能手通过言传身教的方式,帮助各村干部群众转变观念,发展现代农业产业。2022年,黄果树旅游区白水镇“小黄姜”进入农业农村部第十二批全国“一村一品”示范村镇名单。
农户展示采收的小黄姜
目前,黄果树旅游区小黄姜种植面积已达1.5万余亩(含飞地种植),预计产量可达2.25万吨,产值近1.35亿元。“飞地”种植模式的有效运用,不仅解决了当地耕地不足的问题,还避免了小黄姜因连续种植而导致的品质下降问题,为黄果树小黄姜产业的持续健康发展注入了新的活力。
秋风送爽,空气中弥漫着淡淡的姜香,预示着又一个丰收年的到来。黄果树旅游区的小黄姜丰收活动仍在如火如荼地进行中,村民们正以勤劳的双手书写着属于自己的丰收故事,共同绘就乡村振兴的美好画卷。(文/图 周佳 祁桂腾)