国际在线贵州消息(记者 杨展凌):近年来,贵州省六盘水市盘州市坚持“茶山是‘绿水青山’又是‘金山银山’”的发展理念,通过大力发展茶产业,探索出了一条产业兴、生态美、农民富的绿色生态发展新路径,有力促进了乡村振兴。
在发展茶产业过程中,盘州市坚持提质增效,提高竞争能力,进一步充实技术力量,充分发挥茶叶协会作用,以“公司+基地+农户”运作模式,重点扶持一批有基础有实力有能力的茶企成长为龙头企业,进一步整合各类项目资金,“打捆”用于龙头企业的技术改造、市场开发、精深加工等项目,提高了企业的科技开发能力、市场开拓能力和农户带动能力。
茶农们在进行日常养护管理 摄影 杨展凌
在盘州市民主镇的七仝茶业厂房,数名工人正忙着制作刺梨红茶茶果:有人分拣刺梨鲜果,有人剔除果核,有人则将红茶填入刺梨果实。刺梨红茶融合了刺梨的酸甜果香与红茶的醇厚口感,既保留刺梨的丰富维生素C,又融入红茶的独特醇香,日常品饮有助于补充营养、促进消化,因其天然健康属性备受市场青睐。
贵州七仝茶业有限责任公司自2015年扎根盘州市民主镇以来,通过“公司+农户+产业”模式,在石阶路、马家厂及下糯寨三村建成生态茶园1000余亩,将这片高海拔云雾区的自然禀赋转化为发展优势。该公司不仅每年花费约13.5万元流转153户村民土地,更创造了大量就业机会——春茶季临时用工超5000人次,长期稳定岗位15个,年均带动农户增收3000元,茶产业成为撬动乡村振兴的关键支点。2025年上半年,该公司的产量达到40吨,预计产值达到600万元以上。
工人正在进行刺梨茶加工 摄影 杨展凌
以茶叶“万元田”项目建设为抓手,盘州市抓好茶叶产业管护水平提升,取得实际成效,投入大量专项资金新建茶叶“万元田”3000亩,巩固提升6000亩,项目涉及11个乡镇16个村。目前,盘州市现有茶叶加工企业32家,茶叶加工设备200台(套),其中,2020年以后新购置一体机设备20台套,年设计总加工能力3000吨,是2023年实际干茶产量1302.51吨的2.3倍,有较大的空间能满足茶叶产量提升的需求。
加工好的产品 摄影 杨展凌
2023年度,盘州市共采收加工干茶1302.51吨、产值6.7亿元,其中:春茶734.73吨、产值2.93亿元,夏秋茶567.78吨、产值0.24亿元。2024年以来,盘州市共采摘春茶1423.42吨,产值达7.32亿元,2025年预计在此基础上还将有大幅增长和提升。