图为大坝延年果果酒厂生产线工人在检验产品。（邓刚 摄）

　　短短几年时间,安顺市西秀区双堡镇大坝村通过支部引领、基地示范、合作社带动,种植2300亩金刺梨。同时,通过与贵州生物科学院研发金刺梨深加工工艺,成立大坝延年果果酒厂,成功酿出12度的金刺梨干红果酒和42度的金刺梨白兰地,实现“产、学、研”一体化发展,年产各类金刺梨果酒可达5000吨以上,年产值可达5亿元。（作者 邓刚）