古城遵义:“中国茶业第一市”正逐渐崛起
日前,2018中国(北京)国际茶产业博览会汇集了世界的目光,也让参展商和游客们再次领略到了遵义茶叶的非凡魅力。在本届茶博会上,来自遵义15个县区的茶产业及周边产业明星产品一起亮相,多达近30个系列的茶叶和茶具参加了本次茶博会的展出,全面展示了遵义茶业发展历程、生态红绿茶、茶城风貌、红色底蕴。
高海拔、低纬度、寡日照、无污染的气候及地理环境造就了遵义茶叶独特优良的茶叶品质。近年来,遵义市因地制宜,大力实施品牌战略,实现了遵义茶产业发展质量和市场竞争力的不断提高,“中国茶业第一市”正逐渐崛起。
古城茶乡
遵义既是革命老区,也是古老茶乡。遵义地处云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡地带,受季风影响显著,终年温凉湿润。得天独厚的地理条件,山清水秀的良好生态,勤劳智慧的茶农,在黔北大地上完美融合,产出了形美色翠、匠心传承的遵义茶。
遵义茶历史悠久,早在夜郎古国的茶马古道时期,遵义茶便从崇山峻岭中走出,“茶圣”陆羽在《茶经》中将遵义(播州)列为全国的六大茶区之一,《贵州通志》记载了湄潭眉尖茶和务川大树茶为清代名茶。抗日战争时期,湄潭境内诞生了近现代中国第一个国家级茶叶科研生产机构中央实验茶场,大量茶叶被输送到国外,换回枪支弹药抵御外侮。直到现在,习水、务川、桐梓、湄潭、道真等县境内,还存有大量树龄在100年以上的古茶树。
茶产业是遵义市传统优势产业,也是实现脱贫致富的关键产业。近年来,贵州省委、省政府先后出台了《关于加快茶产业发展的意见》《贵州茶产业提升三年行动计划(2014-2016)》《贵州省发展茶产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017-2019)》等政策措施,全面提升贵州茶产业发展水平,振兴茶叶经济,增加农民收入,遵义茶产业发展稳步提升。数据显示,2017年,遵义全市茶园面积206.84万亩,投产茶园164.95万亩,比2016年增加24万亩,增长17.1%;通过“三品一标”认定的茶园167.9万亩,占茶园总面积的88.4%,其中无公害茶园160.2万亩,绿色食品茶园0.96万亩,有机茶园7.5万亩。茶叶总产量12.51万吨,比2016年增长14.2%;总产值100.56亿元,比2016年增长18.2%;实现茶产业综合产值214亿元,较2016年增长15.6%;投产茶园平均单产75.8公斤,亩产值6096元。加工企业、合作社和加工大户共计1683家,其中国家级龙头企业5家、省级龙头企业47家、市级龙头企业64家,年加工能力15万吨以上,具有对外贸易经营资格的企业27家。无论是从茶园规模、茶叶产量还是企业总量上来看,遵义市均居全国产茶市(州)第一位。
遵义名茶
独特的气候及地理环境,造就了遵义茶叶独特优良的茶叶品质。遵义茶叶产品早已不再局限于单一的名优绿茶,而是转向以绿茶为主,红茶、乌龙茶多类茶并举,以湄潭翠芽、遵义红、凤冈锌硒茶、正安白茶品牌为代表的遵义茶产品。如今,遵义的湄潭翠芽已是贵州茶叶第一驰名商标,兰馨是贵州茶叶企业第一件驰名商标,凤冈锌硒茶、正安白茶也相继在2013年和2015年上半年获驰名商标,湄潭翠芽和遵义红是全省重点推介的“三绿一红”品牌……遵义市荣获“中国高品质绿茶产区”,湄潭县获“中国名茶之乡”,凤冈县获“富锌富硒有机茶之乡”,余庆县获“中国小叶苦丁茶之乡”,正安县获“中国白茶之乡”,遵义已经成为贵州茶叶乃至全国茶叶品牌获驰名商标最多的市(州)。
目前,遵义市有国家地理标志产品7个,分别是凤冈锌硒茶、余庆苦丁茶、遵义红茶(遵义红)、湄潭翠芽、正安白茶、道真绿茶、习水红茶等。未来,遵义市将继续推进“湄潭翠芽”“遵义红”等省级重点品牌建设,同时借鉴都匀毛尖、梵净山茶的经验,在市级层面组建品牌管理机构,扩大授权范畴,将2个品牌做成全国知名品牌。此外,遵义还将支持企业开发新产品,继续鼓励和支持龙头企业在全国各大城市开设有一定规模的形象店,扩大电商等现代交易渠道,探索高铁、电信等新兴宣传媒体,提高品牌知名度。
走出大山
酒香也怕巷子深。为了让更多人了解和认识遵义茶,近年来,遵义不断推动茶叶“走出去”,积极参加各类茶事活动,开展多种形式的形象宣传。
已成功举办十届的“中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会”,是贵州向世界展示贵州茶的一个窗口。2018年,在遵义市湄潭县举办的“中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会”上,不仅向全世界展示推广了贵州茶,还举办了第三届国际茶叶采购商大会暨贵州省茶产业招商引资签约仪式、中日韩茶叶企业家交流会、联合利华茶产业高端论坛暨“遵义红”新产品发布会等,推动贵州茶产业高质量发展,让生态茶、干净茶的理念更加深入人心。
遵义市还组织企业参加北京、上海、重庆、济南、西安、深圳等主销区茶博会,积极参加“丝绸之路·黔茶飘香”系列推介活动及北京和上海等春季品茗活动,支持各茶叶主产县到省外主要目标市场的公园、茶城、社区、商业广场等地开展品茗推介。2017年,遵义市与中国茶叶流通协会、北京市西城区政府在北京展览馆联合主办了“2017北京国际茶业展·2017北京马连道国际茶文化展·2017遵义茶文化节”(简称“两展一节”)。期间举办了8场市、县两级茶文化暨茶旅游推介活动,提升遵义茶在北京的知名度。以“圣地茶都·醉美茶香”“游红色圣地品茶香遵义”为主题,搭建533平方米的遵义馆,26家企业参展,实现茶叶销售额21.58万元,达成意向订单27个,金额139万元。
此外,遵义市还通过贵州与中央电视台签署的“广告精准扶贫”项目,推介遵义市茶产品,促进了黔茶走出大山,带动了百姓脱贫致富。随着广告的播出,“湄潭翠芽”“遵义红”“正安白茶”“凤冈锌硒茶”等遵义名茶在全国观众中的认知度不断提升,销量明显增长。数据显示,湄潭、凤冈、正安三县茶产品,2018年销量与2017年同期相比均有增长。截止2018年4月底,“湄潭翠芽”销量1817.62吨,产值21.5亿元,同比分别增长7.2%、9%;“遵义红”销量2357.96吨,产值8.3亿元,同比分别增长2%、4%;“正安白茶”销量2115吨,产值5.87亿元,同比分别增长15%、17%;“凤冈锌硒茶”销量3600吨,总产值8亿元,同比分别增长20%、15%。越来越多的国内外茶商及茶客了解到湄潭、凤冈、正安茶的生态环境及优异的品质,前来遵义考察和旅游的茶商、游客络绎不绝,“绿水青山”真正变成了“金山银山”。(孙远桃 锐锋)
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