品新景椪柑 享甘甜人生
国际在线贵州频道消息:在贵州,说起椪柑很多人首先就会想到铜仁市沿河县新景边山农场的椪柑。边山农场初建于1958年,目前该农场椪柑面积2000多亩,果农150多户,由于精细化管理以及合理化种植,预计2019年椪柑产量可突破350万公斤。
新景边山农场地处中亚热带季风气候雨热同期,光温同步、土地肥沃、海拔500-650米。新景椪柑,在这样优越环境的“呵护”下鲜嫩多汁,爽滑可口。切开椪柑,汁液四溢,娇嫩细腻分切成几瓣,果肉晶莹剔透。
切开的椪柑(供图 贵州电商云)
新景椪柑皮薄易剥、果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口可溶性固形物15%左右,且有药用功效,椪柑能够增加毛细血管的弹性让高血压逐渐降低,它能有效预防冠心病以及动脉硬化等疾病发生。多食用能大大降低动脉血管中含有的胆固醇,能帮助动脉粥样硬化发生逆转。椪柑汁中含有诺米灵,它是一种很强的抗癌活性物质,能将致癌物质有效地进行分解。
新景椪柑不但能有效抑制癌细胞生长,还能将人体除毒酶活性大大提高,预防致癌物质对人体细胞核的损害,因而很好地保护基因不受破坏。 椪柑富含维生素C与柠檬酸,通便美容,具有消除疲劳的作用。椪柑内侧的薄皮具有一定的膳食纤维和果胶,它们可以有效地帮助肠胃消化吸收从而达到通便、缓解便秘的效果。
还未摘下的椪柑(供图 贵州电商云)
虽已入冬,边山农场依然温暖如春、生机如夏,满山绿油的椪柑树一点也没有冬天的感觉,唯有绿叶间泛着黄光的椪柑默默记录着季节更替。(文 刘丽丽)
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