贵州遵义:一盏白茶造福一方百姓
国际在线贵州频道消息:贵州遵义,优质茶的黄金生产地。说到遵义,除了红色旅游文化与茅台酒,有一款茶叶也渐渐被人们所熟知。当地“低纬度、高海拔、寡日照”的气候特点,十分适宜茶叶的生长。
产于遵义市正安县的正安白茶,以茶树芽叶白化期为原料加工而成,芽叶呈白色,氨基酸含量高达9%以上,高于普通绿茶2—4倍,被誉为“茶中瑰宝”。正安白茶以其高品质、富营养、好口感的特点逐渐被人们所熟知。
茶农在采摘茶叶(供图 贵州电商云)
因为只采用清明前后三十天的白嫩芽头,所以正安白茶最知名的特点便是珍贵。早在2011年,质优物美的正安白茶便被评为国家地理标志保护产品,是不可多得的茶中精品。
从2002年启动退耕还林开始,正安茶叶种植面积从此前的4.5万亩发展到现在的35万亩,全县65万人口有20万人从事茶产业。
2018年遵义茶销售约12.5万吨,同比增长14%,产值101亿元,同比增加10亿元,成千上万退耕农户靠种茶摆脱贫困走上致富之路。(文 刘丽丽)
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