贵州铜仁江口：富民路上有一抹绿

  梵净山上，云雾缭绕；梵净山下，茶海扬波。10月18日，贵州省铜仁市江口县抹茶小镇，茶香四溢，茶商展示忙。

  2019梵净山抹茶大会在抹茶小镇举办，来自茶界的官员、客商、专家、学者及茶农聚集梵净山脚，共话茶业、共商茶事，论道抹茶，把脉富民这抹绿。

茶艺师制作抹茶  摄影  石本琪

  “抹茶丰富了茶的更多价值，从喝茶到吃茶，让茶叶具有更多可塑性，成为真正的富民产业。”江口县抹茶面条加工商雷智胜说。

  在茶圣陆羽《茶经》倡导下，中国人在唐宋时期便有“吃茶”的时尚。在江口县千年茶史中，也有“吃茶”典故的流传。时至当下，江口“吃茶”的习俗基因更是因抹茶大会的召开而被激发，市井商贩、茶农客商、学者专家，无不为能吃的这抹“绿”而津津乐道。

茶商制作抹茶凉面   摄影  石本琪

  近年来，铜仁市江口县践行“绿水青山就是金山银山”理念，依托良好的生态资源，大力发展茶经济走出了“生态产业化、产业生态化”新路子，培育、引进茶叶企业54家，组建组建茶叶专业合作社69个，健全茶产业链，推进茶产业“接二连三”发展，建设茶园面积达15.72万亩。

  《铜仁市生态茶产业推脱贫攻坚三年行动方案》《铜仁市抹茶产业发展实施方案》等系列政策文件后，更是为江口发展抹茶产业提供了顶层设计和政策遵循。

  2018年，首届贵州梵净山国际抹茶文化节在江口成功举办，拉开了振兴抹茶产业、复兴抹茶文化的大幕。贵州发布了《贵州抹茶》地方标准，“中国抹茶之都”“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”“中国高品质抹茶基地”落户铜仁，都有力推动了江口抹茶产业发展。

抹茶大会上展示的抹茶食品  摄影  石本琪

  抹茶文化节的举办，让江口抹茶产品畅销国内外，十余万亩茶山成为茶农茶商增收的“幸福不动产”和“绿色提款机”。

  2018年，江口县抹茶产业直接带动200户贫困户茶园就业增收，600余贫困户享受企业、合作社分红，茶产业带动全县近3000贫困户增收。

  “铜仁山清水秀，生态良好，发展生态产业具有得天独厚的优势。”中共铜仁市委书记陈昌旭认为，茶叶是经济效益、生态效益、社会效益兼具的绿色产业，市场空间大，铜仁会继续推进农业供给侧改革，牢牢守住发展和生态两条底线，推进生态产业化、产业生态化，让茶产业成为带动群众持续增收的致富产业。（文 石本琪）