贵州：“小刺梨”挺进“大上海”

　　金秋时节，贵州的一个山野小果刺梨，成功登陆上海滩。

　　在大量广告覆盖下，从“不知”到“熟知”，从“认可”到“购买”，贵州刺梨得到了上海市民的高度认可，顺利走进上海大市场。这是贵州抢抓东西部扶贫协作机遇，推进特色优势农业产业发展的一个成功案例。

　　贵州是全国脱贫攻坚的主战场,为深入推进产业发展,带动农民脱贫致富,省委提出来一场振兴农村经济的深刻的产业革命,并把刺梨产业作为贵州省重点培育发展的12个特色优势农业产业之一。为了让贵州刺梨产品走出大山、走进上海大市场，贵州省相关部门抓住上海对口帮扶的有利条件，整合各种资源，采取了深化沪黔合作、广告开路、搭建平台等多种方式，使贵州刺梨在上海地区闯出一片新天地。

　　从“不晓得”到“买到了”

　　上海人青睐贵州刺梨

　　10月17日，上海举办2019年对口帮扶地区特色商品展销会。在此次展销会上，首次开辟了刺梨专区。展销会期间，贵州刺梨产品大放异彩，吸引了众多市民的高度点赞，在开馆100分钟左右，贵州刺梨企业的刺梨产品全部售罄。

　　“我们参加了很多展销会，从来没有过这样的现象，此次所带刺梨产品是参加同类展会的3倍，卖完的时间却不到2个小时。” 参加展销会的刺梨销售人员发出了感叹。

　　“我们过来的路上，在地铁上，就已经看到贵州刺梨广告，现在，看到真实的刺梨产品了，刺梨是个好东西，要多买点”。一位上海市民说。

　　“刺梨专区一直是人满为患，很多市民哪怕是年龄大的老人家，也几乎不用介绍就能说出刺梨的营养成分和功效这些，而且购买的欲望很强烈。”参展商贵州欣扬农业科技发展有限公司总经理薛浩岩说，四天的展会，基本在第二天大部分的产品就售罄，很多市民都是扫码加微信公众号从网上下单购买，还有市民在现场交了订金。

　　贵州刺梨，为何如此受到上海市民青睐？最主要的原因，还是因为刺梨的“天生丽质”——独特的营养功效：刺梨是一种天然的药食两用植物，内含丰富的维生素C，被称为“维C之王”，维生素C含量是苹果的近500倍、柑橘的50倍、猕猴桃的15倍。在如今亚健康现象比较普遍的情况下，上海作为国际大都市，生活压力比较大，上海市民身体和精神负荷也比较大，而临床证明，长期饮用刺梨果汁可以提高免疫力，摆脱亚健康和易生病的体质。因此，在很短时间内，得到了上海市民的普遍认可。

　　贵州刺力王生产车间。贵州省工信厅提供

　　“现在上海市民普遍的认知是：刺梨VC含量高，有提高免疫力、防止感冒、健胃消食、缓解口腔溃疡等功效，大部分购买的原因还是为了补充VC。”薛浩岩说，在上海市民眼中，来自贵州的林农产品，就自动带上了“生态”、“无污染”的符号，这也得益于贵州省的公众宣传力度比较大，消费者普遍认为贵州的产品就是纯天然的，接受程度都比较高。

　　刺梨是云贵高原和攀西高原特有的野生资源，贵州人对刺梨并不陌生，但对刺梨的营养价值却知之甚少，造成了贵州刺梨长期以来“养在深山无人知”的状况。虽然省内群众普遍接受刺梨相关产品，但绝大多数省外群众对刺梨缺乏了解，甚至认为刺梨就是“带刺的梨”，市场认知度极低，目前仅有广东市场能接受刺梨原汁产品。加之贵州大部分刺梨加工企业缺少知名度高的品牌，“品质不错、品牌不响”的尴尬境地长期存在。因此，打开省外市场，就成了刺梨产业发展的一个重任务，而上海市场的顺利进入，为全省刺梨产品市场开拓树立了一个成功榜样，极大地增强了全省刺梨产业发展的信心。

　　从“轰炸式”宣传到多渠道推广

　　贵州刺梨稳步走进上海市场

　　宣传，是贵州刺梨走进大上海战略的第一招。

　　王强是在上海工作的贵州人，细心的他近来发现，原来在家乡才能吃到的刺梨，最近频繁出现在上海有线电视的频道中和地铁各大屏幕上。好奇的他在晚上回家后便利用早上在乘坐地铁时扫下的一个二维码，购买了家乡的刺梨产品。

　　不仅是王强，最近，越来越多的上海市民，通过多种形式了解了这颗来自几千公里外大山中的刺梨果。而他们所不知道的是，这些宣传广告，正是贵州刺梨挺进上海策略的第一步。

　　据了解，贵州刺梨在上海各大平台亮相的渠道分别是东方有线高频次宣传，拼多多开机屏精准推介，上海地铁宣传全覆盖。

　　8月16日，贵州省工信厅与东方有线网络签订《东方有线导视频道合作协议》，东方有线将免费宣传贵州刺梨产品。8月19日至12月31日，《贵州刺梨扶贫广告（30秒版）》在“OCN导视”频道播出，标清、高清频道一天各播出24次，宣传覆盖上海所有家庭。

　　同时，贵州省工信厅还与拼多多在宣传、推介、销售贵州刺梨等方面达成合作，仅8月29日至31日3天，拼多多平台免费为贵州刺梨播放APP开机屏广告，拼多多4.6亿用户只要点开拼多多APP即可看到贵州刺梨开机屏广告（3秒）。而且，拼多多还将利用各种宣传资源推介贵州刺梨，免费帮助贵州刺梨企业培训电商销售人员，利用平台大量销售贵州刺梨产品。

　　此外，作为上海公共交通重要载体的上海地铁也从9月4日开始，免费在上海地铁已开通的17条地铁线路上，利用所有地铁车厢及站台共1万多块屏幕，对贵州刺梨进行了持续免费宣传。原计划只播放3个月，通过充分沟通协调，又延长到2020年12月31日。

　　一系列的广告和渠道、平台建设，极大提升了贵州刺梨的知晓度，有力促进了在上海市场的快速销售。

　　“上海刺梨市场潜力非常巨大，前景十分广阔。”薛浩岩信心满满地说，上海市民对于贵州刺梨，从不认识到认识，甚至到熟知，这给贵州刺梨产品在上海地区销售打下非常坚实的基础。

　　一位上海业内人士认为，刺梨对于贵州以外的市场，基本上可以用近乎空白来形容，只要有宣传有认知，那么就会有消费者进行消费，而上海向来接受外来品比较快，也会起到一定的催化作用。而从政府和企业的角度上来说，两地合作的非常紧密和高效，这样也有利于贵州刺梨产品在上海的迅速推广，从而挖掘更大的市场潜力和需求。

　　贵州刺力王车间。贵州省工信厅提供

　　政企携手开拓大市场

　　让贵州刺梨走进千家万户

　　市场推广和品牌建设是刺梨产业发展的关键问题。

　　上海市场的开拓，无疑是一个很好的开端，但是，对于如何深耕上海市场，稳定和扩大销售，还有很多文章要做。

　　有业内专家认为：如今市场上可供消费者选择的产品异常丰富，酒香还怕巷子深，所以广告先行的策略目前还是最有效的策略。但是，在消费者了解产品以后，在产品展现方面要尽快跟上，虽然这项工作的主力军是企业铺货，但从政府的角度，也可以适当地进行推介和支持，让消费者不只是看到广告，而是看完以后可以通过最短路径买到相关产品，而不是看完以后想起来却没有渠道买到产品。

　　为了开辟贵州刺梨销售市场，贵州省更是高度重视，今年6月出台了《贵州省农村产业革命刺梨产业发展推进方案（2019-2021年）》， 10月又出台《贵州省农村产业革命刺梨产业发展专项资金管理办法（试行）》和《贵州省农村产业革命刺梨产业发展专项资金申报指南》，以农村产业革命刺梨产业发展专项资金、省工业及省属国有企业绿色发展基金、“千企改造”工程资金为手段，以贴息贷款、项目资金扶持等方式，助推刺梨企业拓宽融资渠道，引导和鼓励企业加大研发、加工、宣传和市场推广。

　　文件明确，贵州刺梨产业发展坚持“市场主导、企业主体、政府引导”原则，走加工带动之路。积极引进省外龙头企业在我省直接投资办厂，不断扩大加工能力增量，深度开发刺梨产业。引导省内刺梨加工企业与省外优强企业通过联合、并购、品牌合作等方式开展合作，优化资金、技术、人才、管理、市场销售等要素配置，努力实现合作共赢。

　　贵州还大力推进刺梨品牌建设，不仅培育了刺力王、天刺力、金刺梨、山王果、恒力源等一批具有一定知名度、影响力的区域性品牌，还不断促进刺梨品牌、品种、技术向优势企业集中，加强产销衔接和品牌宣传，提升贵州刺梨产品的知名度和影响力。同时，还以打造精深加工为目标、以扩大市场、品牌培育为导向，以科技创新为支撑，充分发挥龙头企业的带头示范作用，加强产销衔接和品牌打造。

　　据贵州省工信厅相关负责人介绍，要让贵州刺梨更好地走出大山，风行天下，一方面需要引进来一批影响力强、投资规模大、市场前景好的刺梨加工项目，打造好一批集刺梨产品研发、生产和销售于一体的刺梨龙头企业，做长产业链，拓宽产业幅,实现多领域、全链条、深层次、高效益发展,呈现“百花齐放”的景象。另一方面，还要利用好黔货出山、东西部扶贫协作等机遇，把刺梨的生产端和销售端连接起来,深耕拓展北京、上海、广州等时尚消费市场，让贵州刺梨的企业品牌和产品品牌影响力“水涨船高”,一举成名天下知。（贵州省工信厅）