时下正值辣椒采收的季节，在贵州省铜仁市思南县许家坝镇通树堡村辣椒种植基地，一串串鲜嫩的辣椒青红相间，来自周边蒲家寨村、龙塘村等十里八村的二三十名务工群众忙着采摘、搬运、装车，运往镇里的辣椒加工厂进行烘干。

　　“鲜辣椒进行分拣、装盘后进入烘烤房，48小时就可以烘干成干辣椒， 平均每天可以烘烤生辣椒2万多斤，干辣椒要烘烤5000多斤。”贵州红彤彤辣椒食品有限公司总经理谭景堂说，现在企业采用的空气能烘烤机，不仅节能节电，节约人力，而且烘烤出来的辣椒质量也要好得多。

工作人员对辣椒进行加工 供图 思南县委宣传部

　　近年来，许家坝镇把培育壮大辣椒产业作为群众增收的法宝，充分利用现有资源和其他闲置资源条件，在当地培育辣椒加工企业，将工厂建到乡镇，并积极帮助企业完善辣椒烘干厂房和烘干设备等硬件设施，进一步提高产品附加值。

　　许家坝镇采取“村集体+合作社+公司+农户”的发展模式，在全镇发展辣椒种植2500余亩，由公司统一提供辣椒苗和技术，并与农户签订保底收购协议，打消农户的种植顾虑。目前，许家坝镇已带动农户150多户400多人发展辣椒产业。

　　“目前许家坝镇已逐步形成了辣椒育苗、种植、收购和加工为一体的辣椒产业链，有效促进了农业增效和农民增收，为乡村振兴提供强有力的产业支撑。”许家坝镇农业服务中心工作人员周仕慧说。

　　辣椒种植是“短平快”的高效农业，同时也是劳动密集型产业。自许家坝镇发展种植辣椒以来，村民们可以通过土地流转、基地务工增加收入，群众在家门口就吃上了“产业饭”。

　　丰收季，南瓜俏。这段时间，思南县种植的7000多亩蜜本南瓜喜获丰收，陆续采摘上市。在思南县亭子坝镇冉家堰村南瓜种植基地，一个个色泽鲜亮、圆润饱满的南瓜“横卧”在瓜藤下，村民们有条不紊地进行着采摘、搬运、分拣等工作，大家分工合作，井然有序，一派繁忙景象。

村民正在采摘南瓜 供图 思南县委宣传部

　　“今年雨水比较充沛，南瓜的长势也还可以，这段时间大量采收了，每天有40来人采瓜。”种植户陈华强高兴地说，根据目前采收的情况来看，南瓜的平均亩产达到4000斤，土质好的地方亩产能超过5000斤，是一个丰收年。

　　亭子坝镇依托“龙头公司+基地+种植户”的发展模式，带动群众发展南瓜种植产业，不仅盘活了土地和劳动力资源，南瓜种植周期短、产量高的特点更是让其成为群众致富增收的“金瓜瓜”。六年来，该镇南瓜种植户从最初的100多户到现在的300多户，每年可带动就业万余人次。

　　丰收的号角已经吹响，思南大地上，勤劳的乡民们步履不停，处处是辛勤劳作的身影，伴随着人们的喜悦，各种丰富的色彩晕染出秋收的图景，绘制着色彩斑斓的产业画卷。（文 陈敏）