眼下正值夏茶生产加工旺季,走进贵州省毕节市威宁县金钟镇冒水社区贵州昌乔茶业有限责任公司文昌茶厂,呈现一派繁忙的茶叶生产景象,车间内整齐排放着数台茶叶加工机械,制茶工人正在熟练地加工茶叶,整个茶厂内弥漫着一股浓郁的茶香。
在茶叶收购现场,村民们带着采收好的茶叶依次排队称重。为抢抓晴好天气及时采收茶青,贵州昌乔茶业有限责任公司每日都组织工作人员现场收购,不仅解决茶农的用工问题,还带动当地村民们就近务工就业,增收致富。
工人正在处理茶青
“我们从茶农手里收购茶青,助力茶农增收,茶青经过杀青、揉捻、烘干等多道工艺才能制成干茶,每一道工序,都决定茶叶的质量。加工的各项工序都是由机械完成,既保证了茶叶的清洁化生产,又缩短了时间,节省了成本。”贵州昌乔茶业有限责任公司文昌茶厂负责人杨昌乔说。
贵州昌乔茶叶有限责任公司今年通过新建标准化茶叶加工厂房,生产加工比往年轻松很多,产品质量也得到了很大提升,现已形成集茶叶收购、生产、销售于一体的完整制茶产业链,按照市场价格保价回收茶农的茶青,有效吸纳周边群众到厂内务工,为当地群众拓宽了就业渠道,促农增收致富,助力乡村振兴。
工人正在处理茶青
文昌茶厂自今年4月1日开始收购茶青以来,平均每天收购茶农的茶青2000余斤,目前已收购茶青11万斤,能生产干茶2.4万斤,预计今年收购茶青24万斤,生产干茶6万斤,实现产值300万元,产品主要通过批发和零售的方式销售到本地市场和周边地区。
工人正在处理茶青
一片叶子富裕一方百姓,现如今,威宁茶叶产业让老百姓的钱袋子渐渐鼓起来,在家门口也能实现就业增收,为乡村振兴注入了源源不断的“绿色”活力。(文/图 刘军林)