贵州都匀:春茶采摘正当时 “绿叶子” 变身 “金叶子”
来源:中央广电总台国际在线  |  2025-04-07 13:46:26

  清明前后,正是春茶采摘的黄金时节。近日,在贵州省黔南州都匀市匀东镇明英村,村民们穿梭在茶树间,手指翻飞采摘嫩芽,一派繁忙景象,作为都匀毛尖的重要产区之一,明英村依托得天独厚的自然条件,将茶产业作为乡村振兴的特色支柱发展壮大,让“绿叶子”变成群众增收的“金叶子”。 

贵州都匀:春茶采摘正当时 “绿叶子” 变身 “金叶子”_fororder_村民们在茶场采茶1

村民们在茶园采茶

  “从3月10日我们村春茶开采到3月28日,每天采茶的人数200人次,每斤茶青的收购价在80元至110元,整个春茶采摘期间稳定务工人员收入能达到5000元左右。”明英村村主任马国付说。

贵州都匀:春茶采摘正当时 “绿叶子” 变身 “金叶子”_fororder_村民们在结算报酬

村民们在结算报酬

  “李孃1斤3两,130块;刘哥1斤7两,170块……”匀盛茶业有限公司厂房内热闹非凡。一边,该公司负责人郑盛长熟练地将村民们采摘的茶青称重结算报酬,另一边,炒茶师们双手娴熟地翻炒揉捻着炒锅中的茶青,轻盈柔软的茶青渐渐干燥、卷缩、蓬松,待白色的绒毛显现,香气扑鼻的都匀毛尖茶就制作成功了。

  “我们公司每年收购茶青数量大概4000斤左右,生产成品毛尖茶1000多斤,每天雇佣熟练炒茶师傅7人至10人,工时20元一小时,人均每天收入140元左右。” 郑盛长说。

贵州都匀:春茶采摘正当时 “绿叶子” 变身 “金叶子”_fororder_工人们正在炒制茶叶

工人们正在炒制茶叶

  早在1998年,都匀市匀东镇明英村就开始种植茶树,但并未形成规模。近年来,都匀市以“全年采摘、全树利用、全产业链发展”为工作思路,始终坚持将茶产业作主导产业抓实抓细,不断优化茶园管理机制,做优做强茶产业,“都匀毛尖”品牌价值不断提升,明英村乘着发展的东风,积极探索发展茶叶种植。截至目前,明英村参与种茶的群众约有260户,共种植茶树2800亩,可采摘春茶的面积1500亩,大型茶叶加工企业2家,农民专业合作社12家,预计产值达900万元。 

贵州都匀:春茶采摘正当时 “绿叶子” 变身 “金叶子”_fororder_明英村茶园航拍图

明英村茶园航拍图

  如今的明英村,山上茶园郁郁葱葱,山下村庄整洁美丽,茶产业不仅带动了村民增收,还促进了当地的基础设施建设和生态环境改善。今后,明英村将继续围绕茶产业做文章。(文/图 任霞 谢方)

编辑:罗淼
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