六盘水夏季国际马拉松赛用一碗羊肉粉连接世界
国际在线贵州频道消息：7月29日，”2018凉都·六盘水夏季国际马拉松赛暨全国马拉松锦标赛（六盘水站）”在贵州省六盘水市钟山区鸣枪开赛，来自国内外的3万余名选手在难得的清凉夏季和热情万分的六盘水市民的欢呼声中尽情奔跑。而在此次马拉松的终点，六盘水市钟山区羊肉餐饮行业协会为选手准备了一份大礼——水城羊肉粉盛宴。
参赛者免费品尝水城羊肉粉
此次活动现场汇聚六盘水知名顶尖的各羊肉粉商家，商家统一着装，拿出最地道的羊肉粉，蜂拥而至的人群很快将各商家精心准备的水城羊肉粉扫荡一空，连羊肉汤也喝光了，参与者们细细地品味后由衷赞叹：“这样的天气，这样的美味，六盘水真是一座让人来了就不想离开的城市呀。”据悉，参赛者、嘉宾、记者等可凭证件免费品尝特色羊肉粉。
活动现场
水城羊肉粉之所以令人难忘，根本在于水城黑山羊的肉质，具有营养丰富、肉质细嫩、味道清香、食味口感好的品质特征。据了解，2017年，中国烹饪协会认定六盘水市钟山区为“中国黑山羊美食之都”，2018年，水城羊肉粉列入六盘水市非物质文化遗产代表性项目名录。
据悉，2018年6月，六盘水市钟山区商务和粮食局牵头，六盘水市钟山区羊肉餐饮行业协会提交了水城羊肉粉的商标注册与国家地理标识的注册，并完成了品牌的相关设计，为水城羊肉粉区域品牌的发展打下坚实的基础。（文/图 黄华）
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