贵州省举行动物检疫检验员职业技能竞赛
近日,贵州省动物检疫检验员职业技能竞赛在凯里举行,通过理论知识考试和现场技能操作比赛的层层角逐,来自贵州省铜仁市、黔东南苗族侗族自治州和贵阳市的三名选手获得前三名,并将代表贵州参加全国决赛。
动物检疫检验员职业技能竞赛是农业行业职业技能竞赛的重要组成部分,也是2018年中国技能大赛8项国家级一类赛事之一,被列为首届“中国农民丰收节”系列展示活动之一。
屠宰检疫是肉品流向市场的最后一道关口,能有效拦截病死病害肉品。本次比赛是贵州省动物检疫检验队伍首次高规格、高水平赛事,旨在选拔出一批检疫检验技术能手,保障“舌尖上的安全”。比赛采取“县级推荐、市级选拔、省级竞赛”形式,贵州省10支队伍30名选手进入决赛。贵州省动物卫生监督所相关负责人介绍,举办本次竞赛,将为全省畜禽屠宰监管提供示范,助力贵州生态畜牧业健康发展。(通讯员 赖盈盈)
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