“得到广州的帮扶，犹如帮我们的产品找到‘婆家’一样激动。今天一大早，又接到了1400万元的订单，我们很有信心今年把销售额做到一个亿……”近日，在安顺紫运薯来食品有限责任公司生产车间，公司董事长肖云书忙着指导工人抓紧生产，“我第一次去广州，广州市协作办给我们现场分析市场，让我感触颇深。这个就是企业想要的，感觉我们农产品加工企业有了希望……”

　　2020年，安顺紫运薯来食品有限责任公司作为紫云自治县招商引资重点项目，投资2200万元落地猫营工业园区，以研发和销售红薯保健产品（口服液）、红薯淀粉、红薯冲饮、红薯面条、红薯饮料、红薯主原料航空食品和以紫云佛手瓜、辣椒为原料的各类制品等。

　　“黔宝养在深闺无人识。”肖云书介绍，公司成立之初，一心钻研自己的产品，却忽视了研究市场的需求，导致产品销量一直提不上去，“以前，网上销量每天也就几单。”

　　东西协作架桥来，黔货迎风出山海。在国家新一轮东西部协作工作部署下，广州市对口帮扶安顺市，肖云书和他的公司也迎来了新的机遇。

　　“广州帮扶干部主动上门，从市场分析、引导消费、口味研发、包装等给我们详细指导，还联系广州企业搭建绿色通道，让产品入驻广州的一些商超，给我们免除了1000多万元的条码费，极大减轻了我们的资金压力。现在的发货量都是以吨为单位，销量上去了，每天都安排工人加班，大家的收入也不断增加，带动了200余人实现稳定就业。”肖云书介绍，公司今年上半年已经完成3700万元的销售额，在广州的帮扶下，全年销售额很有信心达到1亿元。

　　走向大市场，产品卖得好。在安顺，像紫运薯来食品公司一样搭乘东西部协作迎来发展良机的还有很多。安顺瀑布茶叶有限公司就是其中之一。

　　安顺瀑布茶叶公司是安顺市农业农村局直属国有农业企业，成立于2020年12月，现有茶园基地300亩，厂房、仓储等1200平方米，拥有毛峰、龙井、香茶、煎茶、碾淋抹茶、红茶等初、精制生产线，年生产能力达100吨以上。

　　为了将安顺茶产业做大做强，安顺瀑布茶叶公司联合了23家安顺茶叶企业形成瀑布茶品牌联盟。截至目前，23家企业辐射茶园面积达2万余亩，其中，绿色食品认证茶园基地面积7000余亩，有机食品认证茶园基地面积2500亩。

　　在东西部协作的搭桥下，安顺瀑布茶品牌联盟的企业抱团取暖、集体发力，共闯广州市场。

　　“我们以前主要生产绿茶，销往江浙和北方市场。今年广州派驻安顺的协作组积极为我们企业找销售渠道，联系展销活动，为安顺茶叶如何更好地卖到广州出谋划策。经过市场调研了解，广州人比较爱喝红茶，所以我们结合安顺夏秋茶的特点，有针对性的研制适合广州市场的红茶。”安顺瀑布茶叶有限公司负责人王启权介绍，“我们瀑布茶品牌旗下23家企业目前年销售额达到2个多亿，在广州市场预计能达到5000万元，在东西部协作的帮助下，我们预计每年有20%左右的增幅。”

　　好风凭借力，黔货出大山！如今在东西部协作下，安顺产品正扬帆疾行，闯广州大市场。数据显示，当前广州已为安顺39家企业388个产品制定推广计划，并依托广州开放的平台和粤港澳大湾区广阔的消费市场，在广州市设立安顺农特产品专区11家。同时，通过从广州第一批援助资金中安排400万元用于组织安顺农产品到广州市参加各级各类展会等，今年前8月，消费帮扶累计高达5.72亿元。（贵州日报天眼新闻记者 张赛）