“春种一粒粟，秋收万颗子。”近年来，贵州省六盘水市六枝特区依托丰富的自然资源，大力发展特色农业产业，从刺梨到茶叶，从豆制品到酸菜，一个个特色产业正成为乡村振兴的“金钥匙”。

　　“刺梨虽小，浑身是宝。”六枝特区的刺梨产业，正是这一理念的生动实践，贵州轩辕农业科技发展有限公司是一家专注刺梨种植与加工的科技企业，自2014年成立以来，通过“企业+基地+农户”模式，与当地约5000户农户开展合作，成为六盘水地区刺梨产业高质量发展的标杆企业。2024年，该公司销售额突破3000万元，呈现逐年递增的良好发展势头。

　　“公司以3.3万亩刺梨种植基地为核心，积极通过网络销售平台将刺梨产品推向全国，并构建起覆盖种植、加工的全产业链体系，配备智能化生产线，可适配多样化产品包装需求，为国药集团、贵州百灵等多家知名品牌提供代工服务。”贵州轩辕农业科技发展有限公司销售负责人何文俊介绍，通过网络销售和代工服务，不仅提升了刺梨的附加值，还为当地农民提供了稳定的收入来源，助力刺梨走出大山，走向全国，实现了从山野珍果到致富“金果”的华丽转身。

　　高山云雾出好茶，六枝特区月亮河乡的大濮飞翠生态茶园以500亩茶叶基地为核心，依托独特的地理环境和传统种植方式，生产出富含氨基酸和茶多酚的高品质茶叶，不仅富含硒元素，还确保了茶叶的健康安全与独特口感。

工人正在采茶

　　“这里是一个天然氧吧，森林覆盖面积达到87%。我们的茶叶不仅新鲜且养分丰富，这是我们的核心竞争力。”茶园负责人万红介绍，茶园的销售网络覆盖全国，通过企业、合作社和用户合作模式，带动近3000人灵活就业，彰显了茶产业富民强乡的地位。

工人正在采茶

　　在农产品加工产业的另一端，贵州向日葵农业有限公司也在为乡村振兴贡献力量。在位于六枝特区关寨镇的“黔菜酸”生产基地，车间内一片繁忙景象，工人们手脚麻利地进行着清洗、修剪、发酵和包装等工作，各个环节紧密衔接，忙而不乱。

工人正在制作酸菜

　　贵州向日葵农业有限公司是一家多元化发展的实业有限公司，于2024年自创食品品牌“黔菜酸”，通过精选优质的青菜、萝卜菜等蔬菜原料，采取传统工艺与现代技术结合，生产青菜酸菜、油菜酸菜、萝卜菜酸菜等丰富多样的酸菜产品，满足不同消费者的口味需求。

　　“我们的产品以线上销售为主，远销全国各地。目前公司有5个农村合作社种植基地，月生产量150吨左右，带动了六枝特区九龙、大用、落别、月亮河、新密等地1000余名农户增收。现在，我们正在积极申报有机蔬菜认证，专家预计今年10月份会到公司进行指导推进。”贵州向日葵农业有限公司总经理陈洪国说。

　　当前，六枝特区以“六枝六味”为主的地域品牌也享有一定知名度和美誉度，茶叶、食用菌、面条、粮油、豆制品等加工产业集群优势进一步显现。（文/图 韩子璇）