眼下正值春耕备耕的农忙时节，随着气温逐渐变暖，贵州省六盘水市水城区果布戛乡的羊肚菌陆续成熟，迎来了新一年的采摘季。
羊肚菌进入采收期 摄影 张浩
在水城区果布戛乡大寨村的羊肚菌种植基地，弥漫着一股羊肚菌独有的清香，菌盖饱满肥厚、菌柄洁白如玉，色泽鲜艳诱人，工人们正拿着小刀小心翼翼地进行采摘。
工人正在采收羊肚菌 摄影 张浩
“基地有86个大棚，种满的有79个，亩产在400斤左右，一个棚的面积大概是半亩，鲜菇的市场价80元到100元。”基地管理人员刘小善说。
羊肚菌素有“菇中皇后”的美称，是一种珍贵的食用菌和药用菌，深受广大消费者的青睐。虽然刚进入采摘期，但大寨村羊肚菌种植基地目前已经接到来自贵阳、广州等地的多个订单，供不应求。
羊肚菌的种植也给周边村民带来了新的就业机会，附近的许多村民都会到基地务工，每年基地的务工需求有1000多人次，务工费用达8万余元。
基地工人张琼琼说：“我在这里务工两年了，一个月有2000多块钱工资，基地离家里近，工作的同时还可以照看家人。”
羊肚菌采收期将持续到3月底，基地预计收入可达100余万元。羊肚菌采收完成后，该基地还计划种植大球盖菇和辣椒，让大棚不闲置的同时，也能有效改良土壤，为下一季的羊肚菌种植打下基础。（文 张浩 陈婉莹）
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