阳春四月天，采茶正当时。在贵州省黔南州都匀市的26万亩茶园里，一片片春茶生机盎然，清新吐绿，当地茶农、茶企纷纷追赶春光抢农时，采摘鲜嫩的茶叶。

　　在贵州都云毛尖茶叶有限公司的茶园里，一排排茶树绿涌翠滴，在满眼新绿间，采茶工们分散在茶园各处，穿梭于茶垄间，动作轻快，手指在茶树枝叶间欢快飞舞，一捏、一提、一放，双手翻飞间，片片色泽翠绿的芽尖便落入篮中。  

万亩茶园航拍图

　　“今年我们的茶叶已经开采一个多星期，每天有100多人在茶山上采摘茶青，每天能收到100多斤。”贵州都云毛尖茶叶有限公司负责人蔡邦红说。

　　2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“都匀毛尖茶制作技艺”作为其中一个项目，是贵州省唯一入选的代表性项目，提升了都匀毛尖茶的附加值，知名度、美誉度和影响力，也让企业发展信心倍增。

　　“我们将以此为契机，宣传和保护‘都匀毛尖茶制作技艺’这张世界名片。下一步，我们也将围绕都匀毛尖茶、匀酒两个核心品牌，依托特色农业、重点工业，聚焦都匀‘一茶一酒’的产业新业态，积极贡献企业力量。”蔡邦红说。

茶农正在采茶

　　山上采茶忙，山下制茶香。在都匀市匀山茶叶有限公司制茶车间内，机器轰隆隆地响着，40多名制茶师傅也在各自的岗位上忙碌着。

　　炒好的茶叶清香扑鼻，整个车间弥漫着茶香。近几年，都匀市匀山茶叶有限公司的高品质茶销路持续向好，接到了不少省内外预售订单。

　　“目前收到的订单有3000多斤，主要是销往江浙一带。下一步我们打算种一些早期的品种，力争早中晚都有茶采、有茶做，避免出现晚采晚收的情况。”都匀市匀山茶叶有限公司经理卢永乾说。

工人正在制茶

　　近年来，都匀市以“八个统一”为抓手，着力补短板、扬长板、增效率，推动都匀毛尖茶产业综合竞争力全面提升。2022年，都匀市茶叶年产量1.12万吨、产值28.66亿元，分别增长18.63%、22.81%，都匀毛尖茶逐步成为贵州省“三绿一红”首推品牌。2023年，都匀春茶预计产量3850吨，全年产量预计1.25万吨，春茶产值预计17.49亿元，全年茶叶产值30亿元。（文/图 陆小双）