5月17日，由贵州省商务厅主办的黔酒全球行走进日本品鉴推介会在东京举行。东京中国文化中心、中国驻东京旅游办事处、亚洲品牌推介会、金泽国际株式会社、日本国际贸易促进协会等单位和组织，以及在日经贸、文旅、金融等领域的40多名代表受邀出席推介会，与贵州优质白酒企业交流座谈，共话黔酒经贸合作新未来。

推介会现场

　　茅台、习酒、珍酒、国台、贵州醇、青酒、匀酒、钓鱼台、夜郎古、大国古将、黔酒、牟池、老会址等贵州优质白酒在推介会现场设置展台，宣传产品和品牌文化。

　　推介会现场，贵州省商务厅副厅长令狐绍辉就贵州对外经贸合作和贵州资源禀赋进行介绍。

　　贵州生态环境优越，赤水河谷具有独特的环境和气候，被赋予“世界酱香白酒核心产区”称号，为酱香型白酒的酿造提供了微生物环境和品质保障。

嘉宾参观现场展出的酒

　　贵州习酒股份有限公司副总经理陈强向嘉宾介绍贵州酱香型白酒文化、代表品牌、酿造工艺、原料，并分享习酒发展历程、品牌价值和国际市场情况。

　　中国酒类流通协会市场专委会副秘书长何涛从看、闻、品三步骤，以及观察酒体颜色、纯净度、挂杯度等方面，向现场嘉宾推介酱香白酒的特点、品质。

　　日本调酒师市川宽用贵州酱香白酒与冲绳黑糖、抹茶、柚子等日本地方特产结合，调制酱香鸡尾酒，生动演绎黔酒的醇厚品质与日本产品的创新融合。

调酒师调制鸡尾酒

　　“2024年黔酒全球行”目前已经圆满完成新加坡和日本的品鉴推介会，接下来将继续在韩国、中国香港等国家和地区举行活动，把贵州酱香工艺、黔酒文化宣推到国际舞台。（文/图 秋月）