品抹茶佳茗、享抹茶文化、谋抹茶盛事。为让更多人认识抹茶、热爱抹茶、复兴抹茶，8月9日，“抹茶雅集”在贵州省铜仁市江口县梵净小城皇经街开市，这场以抹茶为基调的文化品赏活动，将于8月的每周五、周六、周日集中开市。

“抹茶雅集”正式开市 摄影 陆丹

　　“抹茶雅集”以唐宋风格为主基调，50多个摊位摆满抹茶及抹茶衍生品，从抹茶曲奇到抹茶拿铁，还有抹茶面条、抹茶米酒、抹茶花生等十多种抹茶系列产品，从传统的点茶到现代的抹茶饮品、食品、制品，吸引众多游客前来消费游玩打卡，给他们带来别样的味觉、视觉体验和文化感受。

游客品尝抹茶产品 摄影 陆丹

　　同时，活动现场还开展抹茶传统文化演艺、国风走秀、音乐会等演出，并设置投壶、猜谜语、点茶等趣味体验活动，用不同形式传播抹茶文化的中国故事，推广抹茶系列产品，推动梵净抹茶产业的发展。

游客在集市打卡拍照 摄影 陆丹

　　好山好水出好茶，山秀水美茶更香。江口县得天独厚的生态环境赋予了梵净抹茶绝佳品质。中国地质科学院勘测结果显示，江口县属于贵州2个最适宜种茶区域之一，具备做干净抹茶、优质抹茶、健康抹茶的天然优势。

商家正在制作抹茶产品 摄影 陆丹

　　生态茶是江口县主导产业，江口县有生态茶叶基地16.08万亩、投产12.53万亩，已提质改造进入盛产期的抹茶基地有0.6万亩。近年来，贵茶集团已与江口县18家茶叶生产企业签订碾茶协议，采取“公司＋基地＋合作社＋农户”的模式，带动江口县抹茶产业快速发展，截至2023年底，直接带动0.87万人就业，实现人均增收4330元以上。2023年，江口县抹茶加工1000吨，总产值达2.5亿元，实现了一片叶子、一抹绿色，成就一个产业、致富一方百姓的美好愿景，为全面推动乡村振兴，实现农业强、农村美、农民富奠定了坚实基础。（文 墨晗）