在贵州省黔南州平塘县掌布镇新坪村一处天然洞穴内，一排排菌棒整整齐齐地摆放在架子上，一簇簇鲜嫩饱满的平菇破袋而出，菌香阵阵，工人们拿着篮筐穿梭在菌架间忙着采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　“洞经济”是广东省广州市白云区对平塘县的帮扶新举措之一，自结对帮扶以来，两地紧密结合实际，因地制宜，积极探索产业发展，助农增收助力乡村振兴。

工人正在采收食用菌

　　平塘县掌布镇新坪村境内拥有一个条件优越的天然洞穴，是典型的喀斯特溶洞，洞内结构稳定，南北贯通，通风条件很好。在“结镇帮镇扶村”过程中，广州市白云区邀请农业专家实地考察，认为此洞穴非常适宜发展食用菌种植。

洞内摆放的菌棒

　　2023年，广州市白云区出资37万元在新坪村天然洞穴内创新建设了8000平方米的食用菌种植场地，成功试种5000余个食用菌棒并打造出“洞穴农业”品牌，一年内产量突破10000余斤，市场供不应求。2024年，白云区进一步加大帮扶力度，再次投入200万元资金，旨在扩大食用菌种植规模、提升技术、完善基础设施及加强市场推广，新增就业岗位数十个，累计带动就近务工超60人次，不仅深化了“洞穴农业”项目的发展，也为新坪村乡村振兴注入强劲动力，有效促进当地群众的持续稳岗就业与增收致富。

长势良好的食用菌

　　为了让产业发展壮大，广州市白云区还不断争取东西部协作项目资金支持，助力完善洞穴内外的道路硬化、场地建设、给排水及供电系统等基础设施建设，并配备保鲜设备、监控系统、现代化生产设备等，为食用菌产业的持续发展奠定坚实基础。

　　“目前，我们已采购17万菌棒， 预计产量可达51万斤，总产值按一个周期四个月来测算，能达到120万元左右。”新坪村驻村第一书记宋子豪说。

　　在“洞经济”的发展模式下，新坪村不仅显著增强了村集体经济的实力，还为村民开辟了增收致富的新途径，通过优化利益分配机制，确保80%的项目分红直接惠及100户困难家庭，剩余20%则用于进一步壮大集体经济。

　　展望未来，宋子豪信心满满：“我们在东西部协作的帮扶下，走出了一条新的产业发展路径。更重要的是，我们建立了完善的利益联结机制，确保每一位参与的村民都能从中受益，真正实现了产业发展与群众增收的双赢。”（文/图 查梅）