眼下正值油茶树管护的关键时节，在贵州省毕节市威宁自治县林业技术推广站油茶示范种植基地，一株株油茶树迎风而立，务工群众忙碌地进行冬季管护工作。

　　“威宁短柱油茶有三个特点：一是属高原油茶物种，抗寒、抗旱、果皮与种壳薄、油质好；二是观赏性极佳，花大色艳、着花数多、花期长，是独特的园林观赏植物；三是营养价值高，含有不饱和脂肪酸、维生素E等营养元素，被称为油料中的‘黄金’，深受消费者喜爱。”威宁自治县林业科学技术推广服务站高级工程师宁选争说。

务工群众正在进行冬季管护工作

　　为推动油茶产业提质增效，威宁在炉山、东风、兔街等乡镇采用“低效林改造+新造基地”模式，广泛种植短柱油茶，改造后，油茶产籽量相较之前提高3倍多，出油率提高5个百分点。同时，威宁积极引进和扶持油茶加工企业威宁县宏宁特色产业有限公司，打造本土特色茶油品牌。2022年7月，威宁县宏宁特色产业有限公司投资400余万元，建成占地面积2亩的标准化车间一个，并引进先进的油茶压榨生产线进行茶油生产，切实打造本土特色茶油加工厂。截至目前，该加工厂已加工了80余吨茶籽，产出6至7吨优质茶油，总收入180万左右。

　　短柱油茶的种植不仅提升了威宁自治县油茶产能和效益，还带动周边农户就近就地就业，实现稳定增收。“我在基地务工10多年了，主要是栽苗、除草、打药、扯果，一天100多块钱，离家也很近，一个月有3000多块钱。”陕桥街道孔山村务工群众龚永秀说。

　　如今，威宁自治县的油茶产业正绽放出勃勃生机，短柱油茶不仅守住了绿水青山，还成为助力乡村振兴的“金果果”。

　　“目前，我们已经通过招商引资，引进一家油茶加工企业，扶持和培育了两家油茶本土企业，年产值约500万元。下一步，林业局将加大油茶产业扶持力度，引进更多油茶精深加工企业到我县发展油茶加工，不断延展拓宽油茶产业链，打造好威宁短柱油茶名片，惠及更多林农。”威宁自治县林业局党组成员、副局长李锦林说。（文/图 林登珍 张茜）