近年来，贵州省遵义市正安县立足山地资源禀赋，以市场需求为导向，通过“合作社+基地+农户”模式，大力推进蔬菜产业规模化、标准化、品牌化发展。如今，蔬菜产业已成为带动3万余户农户增收、推动乡村振兴的“黄金支柱”，在全县乡村间绘就出一幅“田有好菜、户有好收”的生动图景。

工人正在将南瓜装车

　　走进班竹镇班竹社区的密本南瓜种植基地，连片的南瓜藤爬满田间，饱满圆润的南瓜藏在翠绿叶片间，工人们正有条不紊地挑选、搬运、装车，一片热火朝天的丰收景象。

　　“有伤疤的南瓜绝对不能装车，瓜柄一定要修剪平整，只有品相好的南瓜，才能在市场上卖得好！”基地负责人叶含江一边检查装车情况，一边反复叮嘱工人。

　　“现在基地的南瓜根本不愁卖！”谈及销路，叶含江满脸喜悦，通过订单农业模式，广西、广东、重庆等地的经销商早已提前下单。“昨天刚发了1车，足足34吨，接下来还有30多吨订单等着交付。”叶含江说。

　　南瓜产业不仅让叶含江实现了增收，更带动了周边农户共同致富。农户何远便是受益者之一，去年跟着叶含江种南瓜后，他家的种植面积扩至50亩，年收入超2万元。“叶老板帮我们统一采购农资、技术指导、销售，我们既省心又赚钱。” 何远笑着说，明年他还想继续扩种。

　　在密本南瓜打开市场的同时，班竹镇还依托当地独特的气候和土壤优势，挖掘出另一特色蔬菜——大头菜。班竹社区高堡组的叶寒刚，已是当地大头菜种植的“带头人”，至今已稳定种植5年。他的基地规模达20亩，目前大头菜市场售价稳定在每斤0.8元左右，每亩销售额可达4800元，一年总销售额达9万元。

大头菜种植基地

　　“我们这里的气候、土壤条件特别适合大头菜生长，种出来的大头菜口感脆嫩，品质好。而且大头菜种植周期短、适应性强，采收完大头菜，马上就能种玉米，‘轮作’模式能让土地不闲置，资源利用更充分。”叶寒刚介绍。

　　如今，班竹镇蔬菜种植产业呈现出稳健且蓬勃的发展态势，全镇蔬菜种植总面积拓展至1.2万亩。种植主体呈现多元化——小规模种植户178户、中等规模种植户78户、大规模种植户18户，平均每户农户年增收达2万元，蔬菜产业真正成为当地农户“家门口的致富经”。

　　“下一步，我们将持续壮大种植规模，深化订单农业合作，打造班竹特色蔬菜品牌。”针对班竹镇蔬菜产业规划，该镇农业农村综合服务中心蔬菜产业负责人韩亚林说，还将延伸产业链条，发展蔬菜初加工、精深加工，推动产业从“单一种植”向“产加销一体化”转型，让蔬菜产业成为带动群众持续增收、壮大村集体经济的“黄金产业”。

工人正在筛选辣椒

　　正安的蔬菜产业，不仅有规模化种植带来的“丰收底气”，更有深加工环节的“延伸动力”。在土坪镇遵义松根食品加工有限公司的生产车间，工人们正忙碌地处理刚从本地农户手中收购的新鲜辣椒，清洗、挑选、加工等环节紧密衔接，确保每一批辣椒制品新鲜优质。“下一步，我们计划增加糟辣椒、糍粑辣椒、辣椒面等精加工生产线，优化配方和生产工艺。”该公司总经理赵小刚说。

　　截至目前，正安县蔬菜种植面积达28.3万亩，涵盖辣椒9万余亩、南瓜3万余亩、大头菜0.5万余亩等6个特色品种。产品不仅供应本地市场，还通过冷链物流销往重庆等城市，年销售额达6.1亿元。

　　从田间地头的“新鲜菜”到产业链上的“增收果”，正安的蔬菜产业已成为全县推动乡村产业振兴的重要支柱，为正安县绘就出充满希望的乡村发展新画卷。（文/图 王依琳 段无疾 张林魏）