近日，贵州省黔南州平塘县者密镇的初冬头茬豌豆尖迎来采收季，依托优良水土与精准产销对接，每日以冷链直供粤港澳大湾区及上海、贵阳等城市，不仅以“鲜”抢滩高端市场，更带动当地农户扩种增收，成为助力乡村振兴的特色富民产业。  

村民正在采摘豌豆尖

　　在者密镇银竹农业种植基地，数十名村民正动作娴熟地采摘着今冬第一茬鲜嫩的豌豆尖。这里的采摘期将从入冬一直持续到次年三月，成为冬日田间一道繁忙而充满希望的风景。  

　　“现在我们刚开始采第一批，量还有点少，一天要发一车，量在3000斤到6000斤左右。”平塘县银竹农业开发科技有限公司负责人罗朝秀说。

村民正在采摘豌豆尖

　　者密镇的豌豆尖因其鲜嫩清甜、入口化渣的独特口感而备受青睐。这些优质豌豆尖，每天通过冷链物流、空运，从乡村田野直供粤港澳大湾区、上海等地区城市的餐桌，并以早于普通产区的上市时间，抢占了市场先机。

　　“我们这边气候比较好，种出来的蔬菜口感比较好，深受顾客好评。上海、天津我们都是走的空运，粤港澳地区则是冷藏车运输，天天发货。目前市场缺口有点大，供不应求。”罗朝秀说。

工作人员正在对豌豆尖进行称重

　　旺盛的市场需求，也让种植户们信心大增。村民刘化建跟着基地种植豌豆尖尝到甜头后，今年带着全家一起扩大了种植面积。 “豌豆尖的价格还可以，比别的蔬菜水果要高出一点。去年我们种了50亩，今年我们就种到了300亩，直接拉到基地，老板包收，销路不用担心。”平塘县者密镇福荣村村民刘化建说。 

长势良好的豌豆苗

　　在“不愁销路+保底价格”的双重保障下，越来越多的农户像刘化建一样，加入种植队伍。作为贵州的特色时令蔬菜，豌豆尖不仅风味独特，更胜在生长快、能连续采收，采完一茬，新芽又长，经济价值十分可观。（文/图 李孙艳 廖毓齐）