早春三月，暖阳铺洒在贵州省黔东南州岑巩县大有镇下溪水库沿岸，青山如黛，碧水潺潺。走进虹鳟三文鱼养殖基地，38个鱼池整齐排列，澄澈的活水穿池而过，成群的虹鳟三文鱼在水中摆尾游弋、灵动穿梭。阳光穿透水面，勾勒出波光粼粼与鱼群嬉戏的鲜活画面。

养殖基地

　　谁能想到，这片深藏黔东南深山的洁净水域，竟成功养育出原本栖息于北半球寒冽海域的“银色贵族”。一条条虹鳟三文鱼化身乡村振兴的“黄金鱼”，以一泓碧水为媒，串联生态、产业与民生，让深山村落焕发新生，走出一条独具岑巩特色的乡村振兴新路径。

　　活水养出“高端鱼”

　　虹鳟三文鱼素有“银色贵族”之称，对生长环境的要求苛刻，水质、水温、溶氧量等指标缺一不可。岑巩县大有镇下溪水库作为县城饮用水源地，常年保持国家Ⅱ类水质，18℃左右稳定水温搭配充足的活水补给，完美契合虹鳟三文鱼生长需求，为高端水产扎根深山筑牢得天独厚的生态根基。

基地里养殖的虹鳟三文鱼

　　“以前谁能想到，黔东南的山水能养出优质虹鳟三文鱼！”岑巩种源渔业科发有限公司负责人杨巍感慨。2021年以来，岑巩县立足生态资源禀赋，精准锚定高端水产赛道，打破“深山难养高端鱼”的固有认知，携手中国科学院水生所、中国水科院等科研机构，落地国家淡水渔业工程技术研究中心（武汉）贵州分中心岑巩基地，构建起“产学研用”深度融合创新链，全力攻克虹鳟三文鱼淡水养殖技术难关。

　　科研团队常驻基地，从鱼卵孵化、苗种培育到成鱼养殖全程技术护航，实现全链条技术突破，让寒水域虹鳟三文鱼成功落户深山，更将养殖周期缩短至13个月至14个月，较青海、新疆等传统产区提速一倍。

　　如今，基地出产的虹鳟三文鱼肉质鲜嫩、品质上乘，可直接生食，顺利打入上海、广东等一线城市高端市场，让深山“好鱼”走出大山、香飘全国。

　　科技赋能促发展

　　品质是立身之本，规模是发展之基。岑巩县以科技为引擎，推动虹鳟三文鱼产业从“试养成功”向“规模化、标准化、高品质”跃升，构建完整产业体系，让“黄金鱼”真正成为群众增收的“致富鱼”。

　　截至2026年3月，下溪水库虹鳟三文鱼养殖基地已建成现代化繁育车间、孵化车间及配套仿生与驯化设施，形成“鱼卵孵化—苗种培育—成鱼养殖—市场销售”闭环产业链，产能可达80万公斤至100万公斤，年产值预计突破4500万元。基地依托科研优势持续优化养殖技术，推行绿色养殖标准，严控水质、饲料等环节，稳定品质，增强市场竞争力。

工人正在加工虹鳟三文鱼

　　产业兴则就业旺，就业稳则民心安。虹鳟三文鱼产业的蓬勃发展，为当地村民搭建起就近就业平台，实现“家门口就业、顾家增收两不误”。目前，基地已直接带动50余名当地村民就近就业，覆盖养殖、捕捞、分拣等岗位，让昔日沉寂的深山村寨因一尾活鱼重焕生机。

　　生态渔业天地宽

　　岑巩县发展虹鳟三文鱼产业始终坚守“生态优先、绿色发展”理念，推动生态效益与经济效益协同共赢，让绿水青山切实转化为群众增收的“金山银山”。

工人正在养殖基地忙碌

　　为守护水库优质生态，基地持续升级尾水处理系统，将“三级”优化为“多级”净化，处理后废水用于鱼菜共生项目，既实现“养鱼不污染、废水再利用”的绿色循环；同时，依托省级粗须白甲鱼原种场、国家级水产种质资源保护区，创新“商品鱼养殖+土著鱼保种”双轮驱动模式，在发展虹鳟三文鱼产业的同时，加强对土著鱼类保护繁育，既守护生物多样性，又夯实种业振兴根基。

　　目前，岑巩县已培育渔业养殖企业23家，养殖面积超6000亩，构建“冷水鱼+土著鱼+特色鱼”三大核心产业体系，虹鳟三文鱼产业成为继水稻制种后，岑巩种业振兴的又一张亮眼名片。（文/图 姚宁 杨云）