5月20日下午，六盘水市人民政府新闻办公室举行刺梨产业发展情况新闻发布会。发布会介绍，截至目前，六盘水市已建成刺梨产业“千斤园”35万亩，“十四五”期间鲜果产量达33.3万吨、鲜果产值超过14亿元，全市刺梨加工产品累计销售额达30.25亿元，形成了“种植有规模、加工有能力、市场有销路、品牌有影响”的良好发展格局。

发布会现场 

　　六盘水市海拔高、纬度低、昼夜温差大，是刺梨生长的天然宝地，2015年被授予“中国野生刺梨之乡”称号。为了让这方水土长出好果子，六盘水市在原料保障上坚持良种良法、标准管护，一手抓良种推广，大力推广适应性强的“贵农5号”，依托六枝特区建成省级种质资源库，累计收集保存种质资源80余份；一手抓标准管护，扎实推进提质增效专项行动，手把手教农户剪枝、施肥、病虫害防治，让标准化种植落地生根。今年以来，六盘水市累计开展技术培训44场、覆盖2093人次，推动种植户从“凭经验种”变成“按标准管”。

　　在加工能力方面，六盘水市坚持龙头带动、集群发展，构建了较为完整的加工体系。六盘水市现有刺梨加工企业9家，建成生产线82条、产品覆盖74个品类。今年1至4月，刺梨加工端实现产值2.34亿元，同比增长12.5%，标志着六盘水从“卖原料”到“卖产品”“卖品牌”的实质性跨越。

　　品牌建设同样取得长足进步。六盘水市依托“贵州刺梨”公共品牌，逐步形成以“初好”“刺力王”“天刺力”为主导的品牌矩阵，累计制定国家行业标准1项、省级标准1项、市级地方标准8项。

　　市场开拓方面，六盘水市坚持线上线下并举、国内国际并进。线上全面入驻淘宝、京东、抖音等平台，与东方甄选、山姆超市等龙头企业和头部电商深度合作；线下推进刺梨产品进商超、进景区、进酒店、进高铁站、进机场；创新“刺梨+文旅”“刺梨+文创”模式，开发伴手礼、文创周边产品，本地消费场景日益丰富。

　　2025年10月，刺力王公司10万余袋刺梨汁从六盘水启程，经深圳蛇口港发往马来西亚——这是贵州刺梨汁近年来首次实现批量报关出口；初好公司产品出口至泰国和老挝，并在老挝设立了全国刺梨行业首家海外展示店。目前，六盘水刺梨正一步一个脚印，“从凉都来，到世界去”。

　　在科技赋能方面，六盘水市坚持平台支撑、智能升级，推动产业提质增效，建成六盘水刺梨康养产业工程技术研究中心、中科院地化所科技帮扶食品（保健品）研发基地等多个创新平台；初好5G智慧工厂、刺力王5G全连接智能工厂成功入选工信部《2025年5G工厂名录》，标志着六盘水市刺梨加工智能化水平迈入全国前列；参与省科技厅重大专项《刺梨品种定向选育及高效栽培技术研究》《刺梨精深加工关键技术及产品开发》等项目，正在筹建六盘水刺梨技术创新中心，聚焦精深加工和副产品高值化利用，让科技更好地助力刺梨产业发展。

　　这段时间，乌蒙山间的刺梨花正在盛开，六盘水市诚邀八方来客，赏刺梨花海、饮刺梨原浆、品刺梨果脯，感受凉都刺梨的独特魅力。六盘水市也将以这一“黄金果”为纽带，持续补短板、强链条、提品质，让刺梨真正成为漫山遍野的“绿色银行”，带动更多群众在产业链上增收致富。（文/图 陈佳）