乡村振兴,产业先行。近年来,贵州省黔东南州三穗县依托自然资源禀赋优势,全力构建起从种源保护、规模养殖到精深加工、产品销售的三穗鸭全产业链体系,通过“六统一”饲养管理模式联农带农,助力养殖企业、养殖户稳定增收。
石昌平是瓦寨镇白家村远近闻名的养鸭能手。在他的养殖场,一只只三穗鸭正在河塘里嬉戏。凭借多年的养鸭经验,他摸索出了自己的一套养鸭方法和小窍门,养的三穗鸭不仅羽丰、肉肥,还个头匀称。
工作人员在养殖场忙碌
“养殖主要靠人勤快,每天天一亮,我们就起来放鸭子、喂鸭子,观察鸭子的采食量和粪便是否正常,看它健康状况,这些都是很有讲究的。”石昌平介绍。
过去,空有技术的石昌平始终不敢多养,担心鸭子养大了卖不出去,一年到头白忙活。直到今年五月,他与贵州三穗鸭业集团签订代养协议,困扰多年的销售难题终于迎刃而解。
鸭子在河塘里嬉戏
“以前我们自己养,一年就赚五六万元到七八万元,主要是担心销路。现在有企业来帮助我们以后,养殖的数量和规模就扩大了。我们只要负责把鸭子养好,其他的有鸭业集团来兜底,养殖利润还比往年翻倍。”石昌平说。
石昌平所说的帮助就是贵州三穗鸭业集团推出的“六统一”模式,通过统一供苗、统一供料、统一防疫、统一管理、统一回收、统一销售,为养殖户解决了种苗、饲料、销售等后顾之忧;同时,也为当地规模化养殖企业注入了强劲动力,实现了优势互补、互利共赢。
工作人员正在喂鸭
“今年我们的存栏量已经达到2.6万羽,预计卖出去有65万元,接下来我们厂计划一个月后再养1.6万羽。跟着集团一起养三穗鸭,我们信心十足。”三穗县养殖企业工作人员邰再金说。
贵州三穗鸭业集团成立以来,一边建好自有的标准化基地,一边广泛联结企业和养殖户,形成了覆盖全县的养殖网络。
“2026年以来,根据当前已明确的订单量,我们计划养殖150万羽三穗鸭。目前,公司自有的养殖基地已有7个投入使用,投放鸭苗11万羽。同时,与县内的养殖企业,以及石昌平养殖基地、梁爱勇养殖基地等开展代养合作,已完成鸭苗投放8万羽。”贵州三穗鸭业集团运营管理部部长郑茂彬说。
这些标准化养殖的三穗鸭,除了供应三穗、凯里、贵阳等省内市场,还远销成都、重庆等西南重点城市。稳定的产能和可靠的品质,迎来了源源不断的订单,让产业发展的红利惠及更多群众。
“今年二季度以来,我们已交付商品鸭4万羽,实现产值200万元,利润率控制在3%到5%之间。下一步,随着订单的稳步提升,我们将继续扩大合作范围,计划与30户农户建立代养合作关系,联动30个家庭,直接带动60人参与到三穗鸭的养殖中来。”郑茂彬表示。
一只鸭带活一个产业,富裕一方百姓。从单打独斗到抱团发展,从散养散卖到全链经营发展壮大,三穗鸭产业正以崭新的姿态,成为推动乡村振兴,托起百姓幸福生活的“金引擎”。(文/图 刘耀靖 莫昌慧)
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