当前正值高粱成熟季,连日来,贵州省遵义市仁怀市火石镇的酒用高粱陆续进入采收期,田间地头不仅随处可见忙于劳作的村民身影,还有身着迷彩服的民兵正加紧助农抢收,一派丰收的喜人景象。
在火石镇明光村高粱种植基地,成片高粱连绵如毯,颗粒饱满、颜色深红的穗头迎风摇曳。忙着采收的村民李治国一边挥动镰刀收割高粱,一边熟练地捆扎穗秆。今年,他家5亩高粱长势平稳、稳产丰产,谈起如今种植高粱的变化,他感触颇深。
村民正在采收高粱
“现在种植高粱的政策越来越好,政府免费发放种子、肥料,还建成了高标准农田,高粱亩产大幅提升。今年我家高粱长势很好,预计能收3000多斤,收成和效益都很不错。”李治国说。
作为世界酱香白酒核心产区的仁怀,高粱基地是酱酒酿造的第一生产车间。当地长期推行订单保底收购和惠农扶持政策,实实在在稳住农户种植收益,这也是一代代村民坚守种植高粱的根本原因。
村民正在晾晒高粱
“酱酒是我们当地的支柱产业,祖祖辈辈都依靠种植高粱为生,只有本地的红缨子糯高粱,才能酿造出正宗的酱香酒。随着酱酒产业不断发展,高粱收购价也稳步提升,从原先的四块多涨到了五块六一斤,还有酒厂统一保底收购,我们种地更放心,一定会用心种好高粱。”李治国介绍。
成片高粱颗粒饱满
稳定的收购保障让农户安心种地,但农忙时节不少农户存在劳动力短缺难题。为抢抓晴好天气、规避降雨导致高粱发芽变质风险,火石镇武装部主动组织民兵队伍下沉田间,上门帮扶缺少劳力的农户开展抢收工作。
“这段时间是高粱采收黄金期,必须趁着晴好天气及时收割,一旦下雨高粱就会发芽减产。非常感谢民兵同志们赶来帮忙,一早上就帮我收完了整块地的高粱,解决了我的大难题,心里特别温暖、十分感激。”仁怀市火石镇明光村村民李先鑫说。
民兵帮助农户收高粱
“高粱是酱酒产业的源头根基,保收割就是保产业、保农户增收。当前正值高粱抢收攻坚关键期,镇里专门组织10余名基干民兵成立助农抢收小分队,深入各村组高粱种植地块,全力开展收割、捆扎、转运等作业,切实化解农户用工短缺难题,保障本地酿酒红粱应收尽收、颗粒归仓。”仁怀市火石镇武装干事吴波介绍。
近年来,当地大力推进高标准农田改造、常态化农技下乡、酒厂订单签约多重举措,农忙阶段还统筹民兵力量开展志愿抢收服务,从种植管护到田间采收全链条筑牢产业保障。单明光村今年高粱总产量就可达550吨,产业惠及全村800余户种植农户,预计种植总收入突破580万元。
民兵帮助农户收高粱
“接下来,村里将持续管好、用好高标准农田资源,推进高粱种植规范化、精细化管护,以科学种植提升产量、保障品质,持续稳定扩大订单种植面积,把本地高粱资源优势转化为群众增收致富的产业优势,以优质酱酒原料稳定供给,全力护航仁怀酱香白酒产业高质量发展。”仁怀市火石镇明光村党支部副书记李洪表示。(文/图 涂顺菊 龙苹 袁烨)
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