夏日盛景好，刺梨丰收忙。八月以来，贵州省黔南州平塘县各乡镇种植的刺梨进入集中采收期，连片的刺梨树郁郁葱葱，刺梨果挂满枝头，长势喜人。平塘在抓实鲜果采收保收的同时，持续延伸刺梨精深加工链条，推动小小刺梨走出深山、拓宽市场，让山野“维C金果”成为带动群众增收、赋能乡村振兴的特色产业。

　　在通州镇中星村刺梨种植基地里，随处可见村民们忙碌的身影。大家正抢抓晴好天气采摘、装筐、转运，现场一派繁忙的丰收景象。

农户正在采摘刺梨鲜果

　　“今年刺梨很好，收入还是可以的，可能收入两三万块钱，今天还请了20多个人来采摘。”中星村刺梨种植户祝昆银说。

　　过去，通州镇中星村不少荒山荒坡长期闲置。立足山地实际，村里因地制宜动员农户发展刺梨种植，昔日荒山荒坡逐步披上绿装，生态持续向好，摇身一变成为群众增收致富的“聚宝坡”。

　　“我们中星村刺梨种植面积有1300多亩，涉及的农户有200多户。现在正是刺梨采摘的高峰期，老百姓把这些刺梨采收之后，直接送到镇上的黔味飘加工厂售卖。”通州镇中星村党支部书记聂尧卫说。

农户正在转运刺梨

　　随着刺梨丰收，为打消农户种植顾虑、稳定产业预期，通州镇落实鲜果保底收购政策，切实保障农户收益，同时积极争取各类项目资金赋能企业提质扩能，补齐加工短板，推动刺梨产业延链增值。

　　通州镇农业服务中心副主任杨昌丽介绍：“我们联系企业采取保底收购1.2元一斤，对企业我们近几年是通过申请项目资金来进行扶持，一个是申请了497万元的项目资金来辅助我们企业购买加工的设备，另外就是债权投资了350万元的项目资金给他们开展运营。”

　　与此同时，牙舟镇各刺梨种植基地也同步拉开集中采收帷幕，农户们抢抓时节上山采摘、集中分拣转运刺梨，山间果香四溢。采摘好的刺梨鲜果统一运到村委会分拣、打包，一部分借助邮政快递发往全国，另一部分则销往本地加工厂或企业，让山野特产搭上消费“快车”。

农户们正在分拣刺梨

　　“我们甲本村目前种植的刺梨面积大概有2000多亩，产量能达到两三百吨左右。我们是采取线上和线下进行销售的，线上是由邮政对外销售鲜果，线下是我们到县城各个加工点和单位企业进行对接，有订单需求我们再进行摘果和供货，保证每一个果都有销售渠道。”牙舟镇甲本村党支部书记冉启运说。

农户们正在搬运刺梨

　　平塘县各乡镇刺梨大量上市，黔味飘刺梨深加工企业也做好了加工准备。一车车刺梨鲜果运达工厂，经过品质、成熟度检测，合格后统一过磅入库，为后续精深加工做好准备。

　　贵州黔味飘农业发展有限公司工作人员黄梅介绍：“我们厂现在每天大概收购刺梨鲜果一百多吨。刺梨果收进来之后，必须先检测，检测合格才会收购，然后经过清洗、压榨、灭菌等一道道工序，加工成市面上各类刺梨产品，比如刺梨原液、刺梨果汁、刺梨干果这些，把山里的鲜果变成可以带走的贵州特产，往全国各地销售。”

　　小小刺梨果，一头连着绿水青山，一头连着百姓民生。如今，平塘刺梨已形成了“基地种植+统一收购+精深加工+文旅热销”的完整产业链，这颗深山里的“维C金果”，正持续释放产业活力，成为助推平塘乡村振兴的特色支柱产业。

　　平塘县林业局生态中心主任李良伟介绍：“刺梨是兼具生态价值与经济价值的优质乡土树种。我们通过生态种植赋能产业发展，实现荒山增绿、产业增效、群众增收的多重效益。自2014年开展退耕还林以来，平塘县累计种植刺梨5.8万亩，今年预计产量8300吨左右，整体长势很好。下一步，我们将丰富深加工产品品类，同时依托县域文旅热度与旅游流量，拓宽刺梨产品展销渠道、打响本土特色品牌。”（文/图 刘永琴 廖毓齐）