贵州毕节：金沙积极创建省级食品安全示范县
贵州省毕节市金沙县为创建省级食品安全示范县,先后投入1400万元建设毕节市金黔食品检测分中心；投入130万元购置食品快速检测车；投入500万元建设畜禽水产品检测室；投入80多万元建成乡镇街道农产品质量安全检测站,始终守护百姓“舌尖上的安全”。
据介绍,在创建过程中,金沙县市场监管局多措并举:在农产品质量安全监管方面,开展产地农残检测,实施产地准出制度,将牛羊、畜禽纳入集中宰杀、检疫管理；通过建立健全食用农产品准入制度,实施入场抽样检测并公示抽样信息,对不合格农产品实施了退市、下架和监督销毁制度；在食品源头监管方面,实施规范化标准化监督检查,督促指导43家食品生产企业实施危害分析与关键控制点体系,对86家食品批发企业、大型食品超市实施良好行为规范,在食品批发经营环节全面实施易票通管理制度；完善诚信建设,实施了《食品安全红黑名单管理规定》,监管检测信息结果一律公开,违法行为一律曝光,严重失信的一律纳入“黑名单”；进一步完善并实施系列食品监管制度,包括《农产品质量安全承诺制度》《农产品质量安全追溯制度》《食品安全监管责任追究办法》《粮油食品安全监管制度》《食品流动摊点监管制度》等。(通讯员 李贵平 记者 黄喜文)
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