近日，贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿率调研组赴遵义市仁怀、习水等白酒生产重点县市开展调研，先后来到茅台、习酒、国台等重点酒企，下沉项目建设、企业生产一线，了解企业生产经营情况、“三个一批”综合治理、产区保护规划执行情况和产业链发展情况，研究推进全国重要的白酒生产基地建设工作。

贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿（左一）开展调研 供图 贵州省工业和信息化厅

　　新国发2号文件中明确支持贵州建设“六大工业基地”，其中全国重要的白酒生产基地是重点。敖鸿指出，贵州省白酒产业战线要加大工作力度，创新工作模式，协同推进存量资源优化调整和优质增量资源战略性布局，特别是要在提升产业链竞争力上下功夫。

　　随着数字经济的蓬勃发展，白酒产业向着更加智能化、数字化、高效化发展，贵州省的“i茅台”自营电商平台，习酒智慧仓储物流、国台智能酿造等典型案例，正在不断优化贵州白酒传统酿造和传统渠道，赋能企业竞争力升级。“要更大力度拥抱产业数字化时代机遇，推动白酒产业数字化转型，实现产品、渠道、终端、消费者的数字化管理和整合，并贯穿整个产业链，形成强大的产业链竞争能力。”敖鸿说。

　　茅台酒酿酒工业遗产群是全国第七批重点文物保护单位，对中国白酒联合申报世界文化遗产具有重要的支撑作用，也是研究中国白酒酿造技术发展的重要载体。敖鸿表示，要大力支持茅台发挥好世界烈酒第一品牌效应和中国白酒联合申遗牵头企业作用，进一步加强对老作坊的保护和利用，让历史文脉更好地传承，向世界讲好贵州白酒、中国白酒故事。

贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿（右一）开展调研 供图 贵州省工业和信息化厅

　　自2018年以来，贵州省先后7次组织白酒企业与包装企业供求配套对接，有力推动贵州白酒包装“向黔看”到 “在黔干”，形成遵义、毕节5个包装园区，15个包装品类中9个基本满足产业需要，省内白酒包装配套率稳定在80%以上。“通过发挥茅台的‘链主’头雁效应，带动酒产业链协同发展，是贵州省推进新型工业化的典型经验，要持续巩固白酒产业链集群配套发展成果，认真总结推广成功经验，推动全省工业形成‘成龙配套’的良好产业生态。”敖鸿说。

　　敖鸿要求，白酒企业要牢固树立风险意识，进一步增强合规经营理念，落实落细企业环境保护和安全生产主体责任；要巩固和提升“三个一批”综合治理的阶段性成果，强化环境治理措施，夯实安全生产基础工作，实现绿色、安全、健康、可持续发展。（文 陆丹）