乡村要振兴,产业兴旺是关键。近年来,贵州省贵阳市花溪区麦坪镇汪庄村始终坚持大力发展食用菌产业增加村民收入,借助优越的林下环境,科技种植食用菌。为减少食用菌种植过程中的病虫害问题,提升本村经济效益,村委会长期邀请贵州大学蕈菇博士团队到汪庄村进行技术指导、病虫害诊治等工作。
蕈菇博士团队实地进村调研 摄影 徐昕然
针对食用菌种植管理技术人员的缺乏的问题,在贵州大学食用菌研究院科研人员的技术支持下,贵州大学蕈菇博士团队组织编写《林下食用菌栽培技术-农民读本》《林下食用菌夏秋季种植“明白卡”》,内容涉及食用菌产业概况、食用菌栽培基础知识问答、黑木耳、黄木耳、黑皮鸡枞、茶树菇、羊肚菌、灵芝、大球盖菇、白鬼笔、红托竹荪、茯苓、猪苓栽种技术。
蕈菇博士团队成员为村民发放“明白卡” 摄影 徐昕然
蕈菇博士是一支致力于乡村振兴的大学生公益服务团队,常年在省内进行科技助农活动,目前已服务黔桂滇30余县区。该团队经常到村里进行技术培训,并亲自到地里查看食用菌长势情况,真正做到与村民同吃同住、同劳作。蕈菇博士助力汪庄村发展种植食用菌,不仅将学术成果转化为理论实践,同时也给当地的老百姓提供了就业岗位和经济来源。
“村子里红托竹荪一年可产两季,每季产量预计可达20余吨,利润近百万余元,村民们实现盖新房买汽车,感谢蕈菇博士团队对我们的技术指导,我们有信心发展得更好。”村支书王贵辉说。
蕈菇博士团队创始人许忠顺从2013年便开始奔赴贵州省三都县周覃镇进行食用菌产业调研,作为贵州大学本硕博培养的生态学博士,他十年深耕,坚守食用菌公益之路。“对于蕈菇博士团队来说,蘑菇产业香不香,就是看菇农的腰包鼓不鼓。把技术送到田间地头和农民手中,让更多的种植户掌握科学方法,高效率、高质量增收一直以来是我们蕈菇博士团队的初心与使命。”许忠顺说。
“菌兴民兴乡村兴,黔地菌菇众繁生。”下一步,蕈菇博士团队将借“林”发力,积极发展林下经济,用小小蘑菇引领乡村振兴之路,更好实现产业强、百姓富、生态美的有机融合,继续展现乡村振兴贵大力量,把论文写在黔中大地上。(文 徐昕然 李翠翠)
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