近年来，贵州省六盘水市六枝特区大力发展特色佛手瓜尖种植，逐渐走出了一条产业富民的乡村振兴之路。在岩脚镇新寨村的700亩佛手瓜尖种植基地，绿意盎然的瓜藤爬满大地，绿丛里长出长短不一的脆嫩瓜尖。村民们正穿梭其间，严格按照30厘米的标准进行采摘。

　　目前，基地的佛手瓜尖采收已进入尾期，一天只能采摘300斤左右，在6月至8月的生长旺季，一天能采摘2000多斤，一年能采200多吨，产值可达20万元。

村民正在采摘佛手瓜尖

　　在岩脚镇老卜底村冷库储藏中心，从各地收购来的新鲜佛手瓜尖被整齐地码进泡沫箱中，工人们正忙着将封装好的新鲜佛手瓜尖搬运装车，当天冷库里的150件佛手瓜尖将通过冷链物流车以最快的速度发往郑州。

　　岩脚镇冷库储藏中心负责人白宗吕说：“我们这个菜从基地里采回来以后装泡沫箱、加冰瓶，这样可以发往全国各地，到销售地后的蔬菜质量是一样的，不变色，口感和新鲜度都是一样的。”

工人将封装好的新鲜佛手瓜尖搬运装车

　　岩脚镇冷库储藏中心建设于2023年，共400平方米，可储存三万多斤佛手瓜尖。每天种植户们将采摘好的新鲜佛手瓜尖运送到冷库中心进行收购，再由这里销售到北京、上海、郑州等地，统一收购、统一销售的模式让种植户们对佛手瓜尖产业的发展更有信心。

　　目前，岩脚镇稳定种植佛手瓜尖700亩左右，并以岩脚镇佛手瓜尖种植基地为中心，向龙河镇、梭戛乡等周边乡镇延伸，全区佛手瓜尖种植面积近2000亩，并且计划三年内增加到一万亩以上，冷库也将增加到3个，让种植佛手瓜尖成为本地种植户稳定增收的产业。

刚采摘的佛手瓜尖

　　岩脚镇佛手瓜种植基地负责人陈文勇说：“我们现在发展种植佛手瓜的农户有70户，下一步预计发展农户到400户。我们的发展思路是‘多户少种’，以便农户们能更好地管理，有更好的收成。”

　　佛手瓜尖是劳动密集型产业，瓜尖生产周期长，无论是种植、采摘，都为农户提供了大量的就业机会，增加了农户的收入来源。此外，种植户还探索出“两季三收”的高效种植模式，并在“公司+基地+农户”的模式加持下，实现种植、生产、销售全产业链发展，走出一条农业增效，农民增收的道路，为乡村振兴注入了新活力。

　　如今，在六枝特区，佛手瓜尖已经不再局限于村民小院，而是渐渐长满曾经的荒山荒坡和贫瘠山地，既破解了传统耕作低产、低效的发展难题，也成为推动经济发展和乡村振兴的重要产业。（文/图 周兰 浦仕美）