9月25日，2025年贵阳贵安（清镇）首届咖啡技能大赛新闻通气会在清镇市行政中心召开，通气会介绍。本次大赛以“匠心筑梦・爽品咖香”为主题，将于9月28日在清镇职教城贵州文化旅游职业学院开赛。
发布会现场 摄影 李齐
大赛设置技能与品鉴两大模块，共吸引贵阳贵安百余名选手参与。技能模块聚焦咖啡制作技术，20余家企业的专业咖啡师与清镇职教城10所院校咖啡相关专业学生同台竞技，选手需在意式浓缩与牛奶咖啡制作等环节展开角逐，比拼速度、稳定性，同时展现对咖啡豆特性的理解、设备掌控能力及美学创造力，评委将依据国际赛事标准，从咖啡风味、技术流程、卫生规范等维度严格打分。品鉴模块则面向清镇职教城院校师生及社会咖啡爱好者，约80人参与，选手需通过“三角杯测”挑战，在特定时间内识别不同咖啡特质，发掘具备敏锐感官与深厚理论基础的品鉴人才。
贵阳市咖啡行业协会、贵阳的咖啡品牌“黑石咖啡、吾界咖啡、combos咖啡 、对的咖啡、outman咖啡”都积极参与到杯测赛和意式技能大赛的活动组织。
清镇市政府副市长冉依依介绍，本次大赛以“匠心筑梦·爽品咖香”为主题，旨在搭建高水平竞技平台，传播精品咖啡文化，促进咖啡与文旅、教育深度融合，挖掘优秀咖啡人才，提升市民鉴赏水平，激发市场活力，为贵阳贵安高质量发展注入新动能。（文 刘婷婷）
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线”的所有信息内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息（包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容，但明确标注为第三方版权的内容除外）均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络（北京）有限公司使用授权的被授权人，应严格在授权范围内使用，不得超范围使用，使用时应注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则，国广国际在线网络（北京）有限公司将采取法律手段维护合法权益，因此产生的损失及为此所花费的全部费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等）全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源：XXX（非国际在线）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，丰富网络文化，此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。
