时值初冬，黔贵大地的千亩茶园依然绿意盎然，焕发着勃勃生机。自2025年7月以来，在贵州省茶文化研究会的牵头实施下，“贵州绿茶品牌基地提质项目”在遵义市正安县与黔南州惠水县的广袤茶山上，绘就着一幅以“高标准、生态化、机械化”为底色的现代茶产业新画卷。

　　聚焦高标准管护，夯实品牌根基“第一车间”

　　茶园是茶产业发展的“第一车间”。“贵州绿茶品牌基地提质项目”的核心，正是通过对1000亩核心基地的“高标准管护”，从源头上为贵州绿茶的卓越品质筑牢根基。

　　在正安县怡人茶业有限责任公司和贵州嘿久茶业有限公司的基地里，精细化标准渐显，贵州省茶文化研究会组织专家团队，为基地量身定制了科学的管护方案。

茶园一角

　　“我们不仅要让茶园‘增产’，更要让它‘增值’。高标准管护是提升茶叶内在品质的关键，只有优质的鲜叶原料，才能支撑起‘贵州绿茶’这块金字招牌。”贵州省茶文化研究会项目负责人介绍。

　　构建复合生态系统，描绘“绿水青山”的产业实践

　　在追求经济效益的同时，该项目更肩负着生态守护与可持续发展的责任。构建“茶—林—草”生物多样性复合生态系统，是本次提质项目中最具远见的举措之一。

　　行走在项目基地，不再是单一的茶树条带，而是茶树与林木、草本植物和谐共生的立体景观，通过科学配置，茶园内的植被覆盖率已稳定在80%以上。林木为茶树遮阴调温，草本植物固氮保水、抑制杂草，形成了稳定的微生态循环。

茶园一角

　　这片“会呼吸的茶园”生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的理念。它减少了对外部化学投入品的依赖，生产出的茶叶更纯净、更自然，这是对消费者“喝好茶、喝健康茶”需求的最有力回应，也为贵州绿茶贴上了鲜明的“生态标签”。

　　科技赋能绿色防控，守护“舌尖上”的安全

　　食品安全是茶叶的生命线。该项目将“实施病虫害绿色防控”作为重中之重，大力推广病毒制剂、生物农药等环境友好型技术。

　　在基地里，虫情测报灯、杀虫灯如同忠诚的“卫士”，实时监测并物理诱杀害虫。而当病虫害达到需要药剂干预的阈值时，茶农们使用的也不再是传统的化学农药，而是专一性强、对益虫无害的病毒制剂，以及源自植物、矿物的生物农药。这些技术精准靶向，高效低毒，最大程度地减少了对环境和茶叶的污染。

　　与此同时，一套严格的“茶叶产品农残检测”体系同步建立。从茶园到茶杯，每一批茶叶都需经过层层把关，确保各项指标均符合甚至优于国家标准。

　　精准施肥与“机器换人”，降本增效激活内生动力

　　提质增效，离不开科技的深度支撑。项目从“地下”和“地上”两个维度双管齐下。在地下，项目开展了系统的土壤样品采集与检测分析。“过去施肥凭经验，现在靠数据。我们根据土壤的‘体检结果’，为每一片茶园‘开方抓药’，制定出最合理的施肥方案。缺什么补什么，缺多少补多少，实现了精准营养供给，既避免了肥料浪费，也保护了土壤健康。”技术专家指着土壤检测报告说。

　　在地上，一场“机器换人”的变革正在上演。项目专门开展了茶园耕作、施肥、采摘、修剪等机械的选型试验与示范。机械化技术的推广，有效缓解了茶叶生产“用工难、用工贵”的难题，显著降低了生产成本，为茶产业的规模化、标准化发展插上了科技的翅膀。 

　　赋能“第一资源”，人才培训铸就产业未来

　　产业的持续发展，最终依靠的是人。贵州省茶文化研究会深知，提升“软实力”与建设“硬基地”同等重要。项目同期，一系列围绕茶园管理技术、茶叶加工工艺、食品安全法规、标准宣贯、风险控制、质量管控等内容的专业技术培训，在正安、惠水等地密集开展。

　　这些培训面向广大茶农和茶企技术人员，理论与实践相结合，内容深入浅出。专家们走下田间地头，走进加工车间，手把手地传授技艺，解答疑惑。通过培训，茶农们掌握了更科学的种植管护技能，加工人员领悟了更精湛的工艺精髓，管理者的质量安全意识与风险管控能力得到了普遍增强。

茶叶种植采摘技术培训会现场

　　“以前种茶、制茶全凭老经验，现在懂了新标准、新技术，做出来的茶叶品质更稳定，卖得也更好了！”一位参训茶农的笑脸，是项目成效最真实的写照。

　　贵州绿茶品牌基地提质项目，是贵州省茶文化研究会推动茶产业高质量发展的一次精准发力与创新实践。它通过集成应用标准管护、生态构建、绿色防控、精准农业、机械化与人才培养等一系列措施，正在打造一个可看、可学、可复制的现代茶业样板。（文/图 白小萍）