12月20日，2025年贵州省茶文化研究会评茶师（一级、二级、三级）职业技能等级认定考核在贵阳举行。来自全省茶叶主产区、生产企业、科研院所等领域的30余名考生齐聚一堂，以茶为媒，以技为凭，在严谨有序的考核中展现专业素养，通过者将获颁相应等级的评茶师职业技能等级证书。

理论考核

　　考场内，气氛专注而凝重。考生们俯身案前，凝神静气，从容应对每一道考题。取茶、观形、注水、出汤、闻香、品啜、审叶……一系列动作流畅而沉稳。

　　本次认定考核分为理论与实操两大部分，全面检验考生的知识储备与技艺水平。实操环节尤为考验真功夫：考生须在限定时间内，对多种茶样的外形、香气、汤色、滋味及叶底作出精准判断与描述，其细微之处，尽显平日积累。对于申报一级、二级的考生，还增设了论文答辩环节。评委们围绕其提交的专业论文进行提问，并给予深度点评与修改建议，推动学术思考与实践能力的进一步融合。

考生论文答辩环节

　　为确保考核的权威性与公正性，本次评价特邀督导员全程监督，从考场布置、流程管理到评分环节层层把关，全程录像的机制，更为整个认定过程增添了公开透明的保障。

　　参与此次认定的考生均提前参加了由贵州省绿茶品牌发展促进会举办的职业技能培训。培训班特邀六位省内外知名专家，围绕茶树品种、加工工艺、品质审评、行业标准等多维度内容倾囊相授，为考生夯实了系统的评茶理论基础与实操能力。“观外形、看汤色、闻香气、尝滋味、评叶底——这五大审评因子是判定茶叶品质的核心。前期的培训内容扎实、全是干货，让我在考核时心里特别有底。”一位考生分享道。

评茶师培训

　　贵州省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民介绍，研究会自2005年成立以来，始终立足贵州茶产业实际，团结广大茶人，积极推动茶文化传播与茶产业发展。自2021年经省人社厅审核通过成为专项职业技能认定机构后，更是持续严格规范评价流程，严把质量关，旨在提升职业技能认定的公信力与社会价值。“我们希望通过这样严谨、专业的评价体系，选拔和培养出一批批既具备扎实专业素养，又富有工匠精神的茶业技术人才。他们将是贵州茶产业高质量发展的重要支撑力量，为黔茶出山、服务社会贡献专业智慧。”徐嘉民说。

　　此次评茶师职业技能等级认定考核工作的顺利开展，不仅是个人技能的检验与认证，更是贵州省茶产业专业化、标准化人才队伍建设的重要一步，预示着黔茶在品质化、品牌化发展的道路上，拥有了更为坚实的人才基石。（文/图 白小萍）