在贵州省遵义市仁怀市怀庄酒业数字化运营中心，订单、库存数据实时跳动，工作人员轻点鼠标，即可完成全国云仓直发，高效智能的数字化运营已是仁怀酱酒产业转型的常态。

　　近年来，仁怀市立足数字经济发展，推动酱酒产业与电商深度融合，通过线上销售、全链溯源、直播带货等方式，让赤水河谷优质酱酒走出大山、销往全国。

　　怀庄酒业搭建的“数智怀庄”平台，打通了酒厂直达消费者的销售链路，依托全国云仓直发模式，剔除多级经销环节。“平台的核心是砍掉中间环节、杜绝假货，实实在在让利于消费者。”怀庄酒业核心品牌技术总监李金说。

　　为筑牢正品保障，怀庄酒业的每瓶酱酒都配备了专属NFC数字溯源码，消费者手机一扫，即可查询酒水酿造流程，质检信息与流通轨迹全程可溯、正品保真。

　　数字化转型实现了消费者、企业双向受益，怀庄酒业核心品牌副总经理代永超介绍。平台自去年8月上线以来，已吸纳会员1.6万余人，云仓覆盖全国重点市场，累计销售额突破600万元。

　　同时，平台沉淀的消费大数据可精准研判市场需求，反向指导企业生产研发，有效助力降本增效，持续提升企业市场竞争力。

　　除线上直销平台外，直播电商也成为仁怀酱酒破圈拓销的新赛道。祥康酒业通过官方直播间，讲解酱酒工艺、酒体特色与产区优势，实时互动答疑、推出专属优惠，带动产品热销。

　　“数字化直播打破了地域限制，让我们的优质酱酒直达全国消费者，快速提升品牌影响力。”祥康酒业电商部部长向文滨表示，目前企业直播销售额已超300万元，成为重要的业绩增量。

　　不同于普通带货直播，祥康酒业以“定点直播+实景游走”模式，走进车间、酒窖，全程实拍酱酒酿造全流程，一边卖货、一边科普酱酒工艺与产区文化，让消费者买得放心、喝得安心。

　　千年酱香遇上数字新风，如今，越来越多仁怀优质酱酒借着线上渠道走出仁怀、走遍全国，稳稳端上大众餐桌，让地道仁怀酱香香飘万家。（文 罗画画 罗晓莉）